Hiện nay giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu? Lá sương sâm có mấy loại?

Sương sâm là món ăn mát lạnh được nhiều người ưa thích với tác dụng giải nhiệt cơ thể, đặc biệt trong mùa hè nóng bức. Món ăn này được chế biến từ nguyên liệu lá sương sâm dân dã. Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu phân loại lá sương sâm và giá 1kg lá sương sâm là bao nhiêu. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu các thông tin dưới đây.

Lá sương sâm là gì?

Lá sương sâm là một loại thực vật dây leo, thân mảnh, có lông tơ, sống lâu năm. Lá sương sâm có màu xanh lục, hình trái tim, mép lá có răng cưa. Hoa sương sâm nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm ở kẽ lá.

Quả sương sâm hình cầu, khi chín có màu đen. Lá sương sâm có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, nhuận tràng, lợi tiểu. Lá sương sâm thường được dùng để nấu nước uống, làm thạch sương sâm, làm thuốc chữa bệnh.

Lá sương sâm thường có mấy loại?

Lá sương sâm có lông

Lá sương sâm có lông là loại lá sương sâm phổ biến nhất. Lá có màu xanh lục, hình trái tim, mép lá có răng cưa, mặt lá có nhiều lông tơ.

Lá sương sâm da trơn

Lá sương sâm da trơn là loại lá sương sâm ít phổ biến hơn. Lá có màu xanh lục, hình trái tim, mép lá có răng cưa, mặt lá không có lông tơ.

Tác dụng của lá sương sâm

Loại lá này có vị ngọt, tính mát, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, nhuận tràng, lợi tiểu. Lá sương sâm có lông thường được dùng để nấu nước uống, làm thạch sương sâm, làm thuốc chữa bệnh. Trước khi tìm hiểu thông tin giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu, hãy cùng khám phá về tác dụng của loại lá này nhé.

Giúp hạ sốt

• Lá sương sâm có tác dụng hạ sốt nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính mát, giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể.
• Để sử dụng lá sương sâm hạ sốt, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào trán, nách, bẹn.

Làm màu thực phẩm

• Lá sương sâm có thể dùng để làm màu thực phẩm nhờ chứa nhiều chất diệp lục.
• Để sử dụng lá sương sâm làm màu thực phẩm, bạn có thể xay nhuyễn lá sương sâm rồi trộn vào các món ăn như chè, bánh, kem…

Giải nhiệt, giải độc cơ thể

• Lá sương sâm có tác dụng giải nhiệt, giải độc cơ thể nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính mát, giúp đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
• Để sử dụng lá sương sâm giải nhiệt, giải độc cơ thể, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào gan bàn chân.

Trị bệnh gút

• Lá sương sâm có tác dụng điều trị bệnh gút nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính chống viêm, giảm đau.
• Để sử dụng lá sương sâm điều trị bệnh gút, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào các khớp bị đau.

>>Xem thêm: Kem Sâm Thorakao 7Gr – Kem sâm Việt Nam chất lượng vượt thời gian

Kiểm soát đường máu

• Lá sương sâm có tác dụng kiểm soát đường máu nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính hạ đường huyết.
• Để sử dụng lá sương sâm kiểm soát đường máu, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào gan bàn chân.

Ngăn ngừa tế bào ung thư

• Tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư nhờ chứa nhiều hoạt chất có tính chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây ung thư.
• Để sử dụng lá sương sâm ngăn ngừa tế bào ung thư, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào các vết thương ngoài da.

Chữa bệnh táo bón, khó tiêu

• Tác dụng chữa bệnh táo bón, khó tiêu nhờ chứa nhiều chất xơ, giúp nhuận tràng, làm mềm phân.
• Để sử dụng lá sương sâm chữa bệnh táo bón, khó tiêu, bạn có thể nấu nước lá sương sâm uống hoặc giã nát lá sương sâm đắp vào bụng.

Giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu tiền?

Giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu tiền? Giá lá sương sâm phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại lá, thời điểm thu hoạch, địa điểm bán…

• Giá lá sương sâm có lông thường dao động từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng/kg.
• Giá lá sương sâm da trơn thường dao động từ 25.000 đồng đến 35.000 đồng/kg.

Kinh nghiệm chọn lá sương sâm chất lượng

Sau khi tìm hiểu giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu, hãy bỏ túi ngay những kinh nghiệm chọn mua lá sương sâm để chọn lá tốt nhất, chế biến món ăn giải khát đúng chuẩn nhé.

• Nên lựa chọn những lá có màu xanh lục đậm. Không nên chọn những lá có màu xanh nhạt vì lá còn non. 
• Đối với loại lá sương sâm khô thì có thời hạn bảo quản, nên chọn loại có ngày đóng gói mới để đảm bảo sử dụng tốt nhất, đồng thời kiểm tra kỹ xem lá có bị lên mốc hay không? 

Lá sương sâm là một loại thảo dược có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng lá sương sâm để giải nhiệt, giải độc cơ thể, trị bệnh gút, kiểm soát đường máu…Giá 1kg lá sương sâm bao nhiêu thì còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Hy vọng qua bài viết bạn có thể biết được mức giá trung bình trên thị trường hiện nay và tìm hiểu các thông tin về lá sương sâm.