Trong nước sâm bao nhiêu calo? Uống nhiều thì có béo không?

Các nguồn thông tin chủ yếu tập trung vào những lợi ích của việc sử dụng nhân sâm hoặc hồng sâm cho trẻ em, bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí não, hỗ trợ tăng chiều cao và cân nặng. Các nguồn cũng đề cập đến cách sử dụng nhân sâm đúng cách cho trẻ bằng cách lựa chọn sản phẩm phù hợp, đúng liều lượng và thời điểm sử dụng cho từng độ tuổi.

Nước sâm bao nhiêu calo? Nước sâm đang ngày càng được nhiều người ưa chuộng sử dụng vì lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, một số người vẫn còn băn khoăn không biết trong nước sâm có bao nhiêu calo và liệu uống nhiều có béo không. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu các thông tin sau:

1. Uống nước sâm có tác dụng gì đối với sức khỏe?

1.1. Tăng cường sức đề kháng

• Nước sâm chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho hệ miễn dịch.
• Giúp tăng sản xuất các tế bào miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.
• Ngăn ngừa cảm lạnh, cải thiện triệu chứng cảm cúm.

1.2. Giảm stress, cải thiện tinh thần

• Chứa hàm lượng lớn axit amin giúp thư giãn não bộ.
• Giảm căng thẳng thần kinh, cải thiện giấc ngủ.
• Làm dịu cơn đau đầu do stress.

2. Trong nước sâm bao nhiêu calo?

2.1. Thành phần dinh dưỡng trong nước sâm

Nước sâm được chiết xuất từ củ sâm tươi nên chứa nhiều dưỡng chất có lợi:

• Vitamin: A, nhóm B, C, E
• Khoáng chất: Canxi, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan
• Axit amin, polysaccharide,…

Bảng 1: Thành phần dinh dưỡng trong 100ml nước sâm

(*) % DV: phần trăm nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày

Như vậy, 100ml nước sâm chỉ cung cấp khoảng 16 calo, tương đương 0,8% nhu cầu năng lượng mỗi ngày.

2.2. Uống bao nhiêu nước sâm/ngày?

• Người lớn: Khoảng 200-300ml/ngày.
• Trẻ em (>6 tuổi): 100-150ml/ngày.

Như vậy với liều lượng trên, nước sâm cung cấp khoảng:

• Người lớn: 32 – 48 calo.
• Trẻ em: 16 – 24 calo.

Rất ít calo so với nhu cầu hàng ngày. Do đó trong nước sâm bao nhiêu calo không đáng kể.

3. Uống nhiều nước sâm có béo không?

Với nồng độ dinh dưỡng thấp, uống nhiều nước sâm trong thời gian dài không gây béo phì. Một số lý do:

3.1. Ít năng lượng

• 100ml nước sâm chỉ cung cấp 16 calo, thấp so với nước giải khát.
• Với liều lượng khuyến cáo, lượng calo không đáng kể.

3.2. Chậm quá trình hấp thu chất béo

• Sâm ngăn chặn enzyme tiêu hóa chất béo trong đường ruột.
• Làm giảm sự hấp thu mỡ và cholesterol vào máu.

>>Xem thêm: Tác dụng của nhân sâm nấm linh chi Hàn Quốc bạn nên biết

3.3. Tăng cường trao đổi chất

• Kích thích quá trình đốt cháy calo và mỡ thừa.
• Giúp cơ thể tiêu hao năng lượng, ổn định cân nặng.

Vì vậy, uống nhiều nước sâm đúng cách không gây tăng cân, thậm chí còn giúp giảm cân.

4. Hướng dẫn uống nước sâm đúng cách

Để phát huy công dụng và hạn chế tác dụng phụ, cần uống nước sâm đúng cách:

4.1. Chọn sản phẩm uy tín

Nên chọn các sản phẩm nước sâm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được nhiều người tin dùng.

4.2. Uống đúng liều lượng

• Người lớn: 200-300ml/ngày, chia 2-3 lần.
• Trẻ em (> 6 tuổi): 100-150ml/ngày.

4.3. Thời điểm uống thích hợp

• Buổi sáng và trưa để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
• Tránh uống vào buổi tối, khiến mất ngủ.

5. Có nên uống nước sâm để giảm cân không?

Nước sâm không chỉ an toàn mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt. Cụ thể:

5.1 Ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ

• Cản trở sự hình thành các tế bào mỡ mới trong cơ thể.
• Giảm hấp thu chất béo và đường huyết.

5.2. Đốt cháy mỡ thừa hiệu quả

• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ dự trữ.
• Làm tăng cơ hội đốt cháy calo và giảm lượng mỡ trong máu.

5.3. Ổn định nội tiết tố

• Kiểm soát 2 hormone liên quan mật thiết đến quá trình tích mỡ là cortisol và insulin.
• Giúp cân bằng trọng lượng cơ thể.

Như vậy, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước sâm như một phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

6. Một vài tác dụng phụ của nước sâm

Mặc dù là thức uống lành tính, nước sâm vẫn có một vài tác dụng phụ nhẹ có thể xảy ra nếu lạm dụng:

6.1. Buồn nôn, nôn

Do hàm lượng đường cao, uống quá nhiều có thể dẫn tới buồn nôn hoặc nôn.

6.2. Tiêu chảy

Lượng chất xơ dồi dào trong nước sâm làm tăng nhu động ruột, gây tiêu chảy ở một số người.

6.3. Mất ngủ, mệt mỏi

Trong sâm có chứa caffein và các hợp chất kích thích. Uống vào buổi tối có thể gây mất ngủ, mệt mỏi. Do đó, hạn chế uống quá nhiều mỗi ngày để phòng tránh các tác dụng phụ trên.

7. Các câu hỏi xoay quanh nước sâm

7.1. Khi nào nên uống nước sâm là tốt nhất?

• Buổi sáng sau khi thức dậy để bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng.
• Trước bữa ăn 30 phút để kích thích tiêu hóa tốt hơn.
• Buổi trưa để giải lao, cải thiện tinh thần làm việc.

7.2. Người lớn tuổi uống sâm có tốt không?

Người cao tuổi hoàn toàn có thể sử dụng nước sâm với những lợi ích:

• Bổ sung dưỡng chất, nâng cao thể trạng.
• Cải thiện tuần hoàn máu, phòng xơ cứng động mạch.
• Kích thích trí nhớ, phòng ngừa sa sút trí tuệ.

Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh liều lượng phù hợp.

7.3. Uống sâm nhiều có tốt không?

Dù tốt cho sức khỏe nhưng uống nước sâm quá nhiều vẫn không đem lại hiệu quả cao hơn mà còn gây ra một số tác dụng phụ. Do đó, nên tuân thủ liều lượng khuyến cáo để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

7.4. Uống nước sâm nhiều có nóng không?

Nước sâm có tính mát, không gây nóng. Tuy nhiên, do chứa các hợp chất kích thích thần kinh có thể làm tăng co bóp tử cung ở phụ nữ. Vì vậy, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần hạn chế dùng.

Kết luận

Như vậy, có thể thấy trong nước sâm hàm lượng calo rất thấp, chỉ khoảng 16 calo/100ml. Với liều lượng khuyến cáo, nước sâm cung cấp khoảng 32-48 calo/ngày cho người lớn và 16-24 calo/ngày cho trẻ em.

Do đó, uống nhiều nước sâm trong thời gian dài cũng không gây tăng cân, thậm chí còn hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, vẫn cần tuân thủ liều lượng và thời điểm uống phù hợp để đạt hiệu quả cao nhất.