Tác dụng của rượu gừng: Rượu gừng có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: giảm cảm lạnh, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, chống viêm khớp hiệu quả. Uống rượu gừng vừa thưởng thức được vị thơm ngon, vừa bảo vệ sức khỏe toàn diện. Rượu gừng thích hợp sử dụng hàng ngày để phòng ngừa bệnh tật, nâng cao sức khỏe.
Trong nền y học cổ truyền, gừng được coi là một loại dược liệu quý với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Gừng có tính ấm, vị cay, có tác dụng phát tán hàn, giảm đau, chống viêm và tăng cường sức đề kháng. Rượu gừng là sự kết hợp giữa gừng và rượu, giúp tăng cường hiệu quả của gừng lên gấp nhiều lần.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu về các tác dụng tuyệt vời của rượu gừng đối với sức khỏe và hướng dẫn cách ngâm rượu gừng hiệu quả nhất. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu thông tin dưới đây.
1. Lý giải vì sao rượu gừng được nhiều người tin tưởng
Rượu gừng được nhiều người tin tưởng sử dụng bởi những lý do sau:
- Rượu gừng có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, tăng cường tuần hoàn máu và giảm đau nhức xương khớp.
- Rượu gừng có tác dụng kháng viêm, giảm đau, giúp giảm các cơn đau do viêm khớp, đau lưng, đau thần kinh tọa,. . .
- Rượu gừng giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu và các chứng rối loạn tiêu hóa khác.
- Rượu gừng có tác dụng giải cảm, làm giảm các triệu chứng của cảm lạnh, cúm và sốt.
- Rượu gừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
2. Các tác dụng của rượu gừng chuyên gia mách bạn
2.1. Rượu gừng chữa đau xương khớp
Rượu gừng có tác dụng làm giảm đau nhức xương khớp hiệu quả do gingerol có trong gừng là chất có khả năng chống oxy hóa”,”completion”:”ạnh, giúp giảm đau, giảm viêm và cải thiện tính linh hoạt của các khớp.
Gừng có chứa các hợp chất như gingerol, shogaol, zingerone… có tác dụng chống viêm và giảm đau hiệu quả. Khi kết hợp gừng với rượu, các hợp chất này được giải phóng nhanh hơn, tăng cường khả năng thấm qua da và các mô, nhờ đó mà rượu gừng có tác dụng giảm đau xương khớp rất tốt.
Nghiên cứu cho thấy, bôi rượu gừng lên vùng bị đau nhức xương khớp sẽ làm giảm cơn đau nhanh chóng, giúp cải thiện vận động và linh hoạt khớp. Ngoài ra, uống rượu gừng thường xuyên cũng có tác dụng phòng ngừa các bệnh lý về xương khớp rất tốt.
>>Xem thêm: Mật ong để tủ lạnh được hay không? Có nên để mật ong trong tủ lạnh không?
2.2. Rượu gừng trị cúm, ốm sốt, mệt mỏi
Rượu gừng giúp làm ấm cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiễm trùng nên rất hiệu quả trong điều trị cảm cúm, ốm sốt và mệt mỏi.
Cụ thể, các công dụng của rượu gừng như sau:
- Rượu gừng làm ấm cơ thể: Nhờ tính ấm và khả năng kích thích tuần hoàn máu của gừng, rượu gừng sẽ làm ấm người rất tốt, giảm cảm giác lạnh toàn thân khi bị cúm, sốt.
- Tăng cường miễn dịch: Các hợp chất trong gừng như gingerol, shogaol có tác dụng kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Chống viêm, kháng khuẩn: Gừng có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh. Đồng thời cũng có tác dụng chống viêm rất tốt.
- Giảm các triệu chứng cúm, sốt: Nhờ có các công dụng trên, rượu gừng sẽ làm giảm sốt, đau đầu, mệt mỏi của cúm rất hiệu quả.
Vì vậy, khi bị cúm, sốt hoặc cảm thấy mệt mỏi, bạn có thể dùng rượu gừng để nhanh chóng khỏi bệnh.
2.3. Tác dụng của rượu gừng giảm mỡ bụng cho bà đẻ
Rượu gừng giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đốt cháy lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, đặc biệt là vùng bụng, từ đó giúp giảm mỡ bụng hiệu quả cho bà đẻ.
Cụ thể, rượu gừng có tác dụng giảm mỡ bụng cho bà đẻ như sau:
- Tăng cường đốt cháy calo và mỡ thừa: Gừng có khả năng điều chỉnh nồng độ đường huyết, từ đó kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
- Ức chế sự hấp thu chất béo và đường: Gừng còn có thể ngăn chặn sự hấp thu chất béo và đường từ thức ăn trong ruột kết, giúp ngăn ngừa tích mỡ.
- Giảm cảm giác thèm ăn: Gừng làm giảm cảm giác đói và thèm ăn, kiểm soát cơn thèm ăn vặt hiệu quả.
Nhờ đó, việc sử dụng rượu gừng thường xuyên sẽ giúp các bà đẻ giảm mỡ bụng sau sinh một cách tự nhiên và lành mạnh.
2.4. Tác dụng của rượu gừng sau sinh
Rượu gừng giúp làm giảm các cơn đau sau sinh, thúc đẩy quá trình hồi phục và tăng cường sức khỏe cho sản phụ.
Cụ thể, một số tác dụng của rượu gừng sau sinh bao gồm:
- Giảm đau: Gingerol trong gừng có tác dụng chống viêm và giảm đau hiệu quả, giúp giảm cơn đau vết mổ, đau lưng, đau bụng sau sinh.
- Làm liền sẹo: Rượu gừng kích thích sản sinh collagen, giúp vết thương và vết mổ sau sinh lành nhanh hơn, ít để lại sẹo.
- Phục hồi sức khỏe: Gừng và rượu đều có tác dụng bổ máu, bổ dưỡng cơ thể. Uống rượu gừng sau sinh giúp mẹ nhanh hồi phục, tăng cường sức đề kháng
- Kích tiết sữa: Một số nghiên cứu cho thấy rượu gừng có thể kích thích tuyến sữa sản sinh nhiều sữa hơn. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng xác thực về điều này.
Như vậy, bà mẹ sau sinh có thể sử dụng rượu gừng để phục hồi nhanh hơn, tăng cường sức khỏe và giảm các cơn đau.
2.5. Công dụng của rượu gừng: Rượu gừng giữ ấm cơ thể
Rượu gừng có tác dụng làm ấm cơ thể, giúp lưu thông máu và cải thiện sức đề kháng, từ đó giúp ngăn ngừa cảm lạnh, cúm và các bệnh liên quan đến thời tiết lạnh.
Cụ thể:
- Gừng và rượu đều có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể từ bên trong khi uống.
- Rượu gừng kích thích tuần hoàn máu, giúp máu lưu thông tốt hơn đến các chi, giảm cảm giác lạnh khi thời tiết trở lạnh.
- Gừng chứa các hợp chất như gingerol, shogaol… có khả năng tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa và kháng viêm.
- Rượu gừng còn bổ sung vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ít bị bệnh hơn.
Nhờ đó, rượu gừng giúp phòng tránh cảm lạnh, cúm và nhiều bệnh khác khi trời trở lạnh. Người già, phụ nữ sau sinh nên uống rượu gừng thường xuyên để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
2.6. Gừng ngâm rượu chữa nôn mửa
Rượu gừng giúp giảm buồn nôn, ói mửa, đặc biệt là đối với những người bị say tàu xe, say sóng, mang thai hoặc tiêu hóa kém.
2.7. Công dụng của rượu gừng: Rượu gừng làm đẹp da
Rượu gừng có nhiều công dụng làm đẹp da hiệu quả như:
- Làm trắng da: Nhờ chứa nhiều vitamin C và axit amin, rượu gừng có tác dụng ức chế sự hình thành hắc sắc tố melanin, giúp làm trắng và sáng da.
- Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa trong gừng như gingerol, zingerone… giúp ngăn ngừa các gốc tự do gây hại, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.
- Cải thiện làn da sần sùi: Axit alpha hydroxy có trong gừng giúp tẩy tế bào da chết, lột bỏ lớp sừng và cải thiện làn da sần sùi.
- Điều trị mụn: Gingerol trong gừng có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm giảm mụn trứng cá cũng như ngăn ngừa sự hình thành mụn mới.
- Dưỡng ẩm: Chiết xuất gừng có trong rượu gừng giúp dưỡng ẩm sâu, nuôi dưỡng làn da mềm mại.
2.8. Công dụng của rượu gừng: Rượu gừng chữa rụng tóc
Rượu gừng được xem là phương thuốc trị rụng tóc hiệu quả với những công dụng sau:
- Kích thích mọc tóc: Gừng có khả năng kích thích tuần hoàn máu đầu, giúp cung cấp dưỡng chất và oxy cho nang tóc, từ đó kích thích mọc tóc.
- Ức chế DHT gây rụng tóc: DHT là nguyên nhân chính gây rụng tóc ở nam giới. Gừng có thể ức chế hoạt động của DHT, ngăn chặn rụng tóc.
- Chống viêm, kháng khuẩn: Gừng có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, ngăn ngừa viêm nhiễm da đầu – một nguyên nhân khiến tóc rụng nhiều hơn.
- Nuôi dưỡng tóc: Chiết xuất gừng và vitamin, khoáng chất trong rượu gừng giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt hơn.
Để điều trị rụng tóc, bạn có thể dùng nước gừng hoặc bôi trực tiếp rượu gừng lên da đầu, massage nhẹ nhàng trong vài phút rồi gội sạch.
2.9. Tác dụng của gừng và rượu giảm đau bụng, đầy bụng
Gừng và rượu đều có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, đau bụng rất tốt. Cụ thể:
- Gừng: Hoạt chất gingerol trong gừng có tác dụng xoa dịu cơn đau, giảm co thắt dạ dày ruột. Gừng cũng kích thích dịch vị tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
- Rượu: Rượu vang đỏ chứa nhiều polyphenol có lợi cho hệ tiêu hóa. Các axit hữu cơ như axit tartric, axit malic… trong rượu cũng có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu.
Khi kết hợp gừng và rượu, chúng sẽ bổ trợ và tăng cường tác dụng cho nhau, từ đó giúp giảm đau bụng, đầy bụng và cải thiện tiêu hóa hiệu quả.
2.10. Công dụng của rượu gừng: Rượu gừng là mẹo trị hôi nách
Nhờ kết hợp tác dụng của gừng và rượu, rượu gừng là mẹo dân gian trị hôi nách rất hay và hiệu quả.
Gừng có khả năng ức chế hoạt động của vi khuẩn gây mùi hôi nách, đồng thời chứa các tinh dầu thơm giúp khử mùi hiệu quả. Rượu có tác dụng sát khuẩn, khử mùi tốt, làm se khít lỗ chân lông ngăn tiết mồ hôi.
Để trị hôi nách, bạn chỉ cần ngâm gừng vào rượu rồi thoa lên vùng da nách. Ngay lập tức, hương thơm của gừng và rượu sẽ khử mùi hôi, đồng thời đặc tính kháng khuẩn sẽ ngăn vi khuẩn phát triển, giúp hôi nách không tái phát.
3. Hướng dẫn cách ngâm rượu gừng mang lại hiệu quả tốt nhất
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Gừng tươi: 500 gram (nếu dùng gừng khô thì 100gr)
- Rượu trắng 40 – 45 độ: 1 lít
- Đường phèn trắng tinh chế: 200-300 gr.
3.2. Cách thực hiện
- Gừng rửa sạch, đập dập hoặc thái lát mỏng. Đem phơi khô hoặc sấy khô.
- Cho gừng vào bình thủy tinh, đổ đầy rượu trắng, bịt nắp kín để ngâm.
- Sau 1-2 tuần, cho đường vào và để thêm 1 tuần nữa là có thể sử dụng.
- Rượu gừng sau khi ngâm có thể để ở nhiệt độ phòng trong vài tháng.
- Định kỳ lắc đều bình rượu gừng để dung dịch hòa tan đều.
4. Hướng dẫn cách sử dụng rượu gừng
Sau khi ngâm xong, bạn có thể:
- Uống trực tiếp rượu gừng như một loại đồ uống bổ dưỡng. Dùng để hạ sốt, giảm đau khi bị cảm lạnh, say xe…
- Bôi trực tiếp rượu gừng lên vùng da bị đau nhức, viêm khớp, mề đay, ngứa…
- Có thể pha loãng rượu gừng trong các món canh, súp, nước uống hằng ngày để tăng tính bổ dưỡng.
- Đối với rượu gừng dùng làm đẹp: sử dụng như xà phòng rửa mặt hoặc toner, dầu gội đầu…
Lưu ý, không dùng rượu gừng quá nhiều trong một ngày.
5. Một số lưu ý khi sử dụng gừng ngâm rượu
- Nên đập dập hoặc thái lát gừng mỏng trước khi ngâm trong rượu để các dưỡng chất có trong gừng dễ dàng thấm vào trong rượu hơn.
- Không sử dụng bình nhựa để ngâm vì rượu gừng có thể tạo phản ứng hóa học làm hỏng bình nhựa, nên sử dụng bình thủy tinh.
- Khi mở nắp bình ngâm gừng cần cẩn thận, không dùng tay che miệng chai khi mở nắp để tránh lực hút làm văng rượu gây nguy hiểm.
- Sản phẩm sau khi ngâm không nên tẩm quất. Không đặt chai rượu gừng trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
- Phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Kết luận
Rượu gừng là phương thuốc truyền thống đã được sử dụng phổ biến trong dân gian Việt Nam. Sự kết hợp giữa gừng và rượu mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe như chữa đau nhức xương khớp, hỗ trợ điều trị cảm cúm, tăng cường miễn dịch, làm đẹp da…
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn phần nào hiểu rõ hơn về những tác dụng tuyệt vời của rượu gừng. Hãy thử ngâm rượu gừng tại nhà và cảm nhận sự bổ dưỡng cho cơ thể nhé!
