Dứa rừng là loại quả đặc sản vùng nhiệt đới, có vị ngọt thơm và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết những lợi ích mà loại quả này có thể mang lại. Bài viết sẽ giới thiệu chi tiết các tác dụng tuyệt vời của quả dứa rừng đối với sức khỏe và sắc đẹp như: giảm cân, làm đẹp da, tốt cho hệ tiêu hóa, kháng viêm, chống lão hóa,.. Đồng thời, chia sẻ cả công dụng và liều lượng khuyên dùng hợp lý để phát huy hết công năng của loại quả này.
Quả dứa rừng từ lâu đã được dân gian sử dụng như một loại thuốc quý để chữa nhiều bệnh khác nhau. Từ những bài thuốc dân gian đến y học hiện đại, dứa rừng được ví như một thần dược có thể chữa được bách bệnh. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu thông tin sau đây.
1. Quả dứa rừng là gì?
Quả dứa rừng, còn được gọi là quả zat, là một loại quả có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Loại quả này có hình dáng tương tự như quả dứa thông thường, nhưng có kích thước nhỏ hơn và vỏ mỏng hơn.
Dứa rừng thường mọc trên những cây bụi hoặc cây thân gỗ trong các khu rừng rậm. Quả khi chín có màu đỏ hoặc vàng, bên trong chứa nhiều hạt nhỏ.
1.1. Thành phần dinh dưỡng có trong dứa rừng
Quả dứa rừng là một loại quả giàu dinh dưỡng, chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Trong đó, các thành phần dinh dưỡng chính có trong dứa rừng bao gồm:
Vitamin C: Quả dứa rừng là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Vitamin A: Quả dứa rừng cũng chứa nhiều vitamin A, giúp cải thiện thị lực và bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý về mắt.
Kali: Quả dứa rừng là một nguồn cung cấp kali dồi dào, giúp điều hòa huyết áp và duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Chất chống oxy hóa: Quả dứa rừng chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
1.2. Cách nhận biết cây, quả dứa rừng
Cây dứa rừng là một loại cây bụi hoặc cây thân gỗ, có thể cao tới 10 mét. Cây có thân mảnh, nhẵn bóng, thường chia cành nhiều.
Lá dứa rừng dài và hẹp, có màu xanh thẫm và mép lá có răng cưa.
Quả dứa rừng có hình dạng gần giống như quả dứa thông thường, nhưng nhỏ hơn và có vỏ mỏng hơn. Quả khi chín có màu đỏ hoặc vàng, bên trong chứa nhiều hạt nhỏ.
1.3. Cây dứa rừng ở đâu có nhiều nhất
Cây dứa rừng phân bố rộng rãi ở các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Loại cây này thường mọc trong các khu rừng rậm, ở độ cao từ 500m đến 1500m so với mực nước biển.
Tại Việt Nam, cây dứa rừng có nhiều nhất ở các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. Đây đều là những tỉnh có nhiều rừng núi, điều kiện khí hậu và độ cao phù hợp cho sự phát triển của cây dứa rừng.
1.4. Bộ phận nào của cây dứa rừng có thể dùng được làm thuốc
Theo y học cổ truyền, tất cả các bộ phận của cây dứa rừng đều có thể dùng làm thuốc, bao gồm quả, lá, rễ và thân cây.
Tuy nhiên, quả dứa rừng là bộ phận được sử dụng phổ biến nhất nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng và dược chất cao. Quả dứa rừng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Lá và rễ cây dứa rừng cũng thường được dùng để pha trà uống hàng ngày nhằm tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật.
2. Tác dụng của quả dứa rừng được ví như thần dược
Quả dứa rừng từ lâu đã được dân gian sử dụng như một loại thuốc quý để chữa nhiều bệnh khác nhau. Các tác dụng nổi bật của quả dứa rừng bao gồm:
Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ hàm lượng vitamin C cao, quả dứa rừng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm.
Cải thiện thị lực: Vitamin A trong quả dứa rừng giúp cải thiện thị lực và bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
Giảm huyết áp: Kali trong quả dứa rừng giúp điều hòa huyết áp, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch và đau tim.
Chống oxy hóa: Chất chống oxy hóa trong quả dứa rừng giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch.
Chữa đau nhức: Quả dứa rừng có tác dụng giảm đau, chống viêm, giúp cải thiện các cơn đau nhức xương khớp, đau cơ và các chứng đau khác.
Chữa bệnh sỏi thận: Quả dứa rừng có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải các chất độc hại và sỏi ra khỏi thận, giúp cải thiện tình trạng sỏi thận.
Chữa bệnh gan: Quả dứa rừng giúp bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan và ung thư gan.
3. Các bài thuốc chữa bệnh sử dụng dược liệu dứa rừng
3.1. Chữa đau nhức
Bài thuốc: Lấy một quả dứa rừng chín, rửa sạch, bỏ vỏ và giã nát. Sau đó, đắp hỗn hợp này lên vùng bị đau nhức, dùng băng cố định lại và để qua đêm.
Tác dụng của bài thuốc này dựa trên cơ chế giảm đau, chống viêm của các hoạt chất có trong dứa rừng. Bài thuốc có thể áp dụng để chữa các cơn đau nhức xương khớp, đau cơ, đau lưng và các cơn đau cấp tính khác.
3.2. Chữa bệnh xương khớp
Bài thuốc: Lấy một quả dứa rừng chín, rửa sạch, bỏ vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Sau đó, đem phơi khô lát dứa rừng dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô bằng máy sấy ở nhiệt độ thấp. Mỗi ngày dùng 3-5 lát dứa khô ngâm với nước sôi khoảng 15 phút rồi uống dần trong ngày.
Bài thuốc này có tác dụng bổ sung các khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa giúp cải thiện tình trạng thoái hóa, viêm khớp. Ngoài uống, nước ngâm dứa còn có thể dùng để xoa bóp lên các khớp bị đau để tăng hiệu quả.
3.3. Bài thuốc chữa bệnh Gan
Bài thuốc: Lấy 5 quả dứa rừng chín, bỏ vỏ, rửa sạch và giã nát. Cho dứa nát vào ấm sắt, đổ 1,5 lít nước vào, đun sôi 30 phút. Để nguội bớt rồi uống thay nước chè hàng ngày. Kiên trì uống trong 2-3 tháng để nâng cao hiệu quả.
Bài thuốc này có tác dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, giải độc gan và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan rất hiệu quả. Người bệnh nên kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh để tối ưu hóa hiệu quả.
3.4. Bài thuốc chữa bệnh sỏi thận
Bài thuốc: Lấy 5 quả dứa rừng, bỏ vỏ, rửa sạch. Cho vào nồi đất cùng v
3.4. Bài thuốc chữa bệnh sỏi thận
Bài thuốc: Lấy 5 quả dứa rừng, bỏ vỏ, rửa sạch. Cho vào nồi đất cùng với 2 lít nước, đun sôi trong 30 phút. Để nguội bớt rồi chia ra uống trong ngày.
Bài thuốc này có tác dụng lợi tiểu mạnh, giúp đào thải các chất độc hại, sỏi và cặn bã ra khỏi thận. Người bệnh nên uống đều đặn hàng ngày để đạt hiệu quả cao nhất trong điều trị sỏi thận và ngừa tái phát.
4. Sử dụng dứa rừng trong y học hiện đại
Trong y học hiện đại, các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu và chứng minh những tác dụng tuyệt vời của quả dứa rừng. Các nghiên cứu cho thấy quả dứa rừng giàu chất chống oxy hoá, có hoạt tính chống viêm, hạ đường huyết, giảm mỡ máu và đặc biệt là hoạt tính chống ung thư mạnh.
Nhiều tác dụng tuyệt vời của quả trong điều trị bệnh gan, tiểu đường, xương khớp, tim mạch, thận… được y học hiện đại khẳng định. Quả cũng được biết đến như một “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.
Hiện nay, các nhà khoa học đang nghiên cứu để chiết xuất các hoạt chất có lợi từ quả, tạo thành các loại thuốc và thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị bệnh.
5. Các sản phẩm có chứa thành phần của quả dứa rừng
Quả có nhiều công dụng tốt nên đã được ứng dụng vào nhiều sản phẩm như:
Nước ép/sinh tố dứa rừng: Giàu vitamin và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hóa
Trà dứa rừng: Hỗ trợ giải độc gan, thận, tốt cho người bị tiểu đường
Mứt dứa rừng: Bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể
Tinh dầu dứa rừng: Có tác dụng massage giảm đau nhức xương khớp
Viên uống dứa rừng: Hỗ trợ điều trị bệnh lý về gan mật, thận, tiểu đường…
Ngoài ra còn có nhiều sản phẩm làm đẹp, mỹ phẩm có bổ sung chiết xuất quả như kem dưỡng da, serum dưỡng da chống lão hóa…
6. Sử dụng quả dứa rừng cần lưu ý gì?
6.1. Liều dùng
Liều dùng quả phụ thuộc vào từng cách thức sử dụng và mục đích điều trị. Nói chung, liều dùng được khuyến cáo như sau:
Dạng nước ép: 200-300ml/ngày
Dạng phơi khô: 3-5 lát mỗi ngày
Dạng nấu nước uống: 1-2 quả/ngày
Dạng bột: 3-5g/ngày
Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ, lương y để có liều dùng phù hợp với tình trạng sức khỏe.
6.2. Dùng dứa rừng bao lâu thì tốt?
Thông thường, để đạt hiệu quả tốt nhất khi sử dụng quả điều trị bệnh, người bệnh cần kiên trì dùng trong 1-3 tháng. Trong quá trình điều trị, bệnh nhân nên chú ý quan sát diễn biến bệnh và có thể điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.
6.3. Cách bảo quản
Quả tươi nên bảo quản trong tủ lạnh, có thể giữ được 3-4 ngày. Các dạng sấy khô, ngâm rượu, bột quả cần bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm mốc. Cần để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
6.4. Tác dụng phụ của dứa rừng
Quả dứa được xem là an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng nhẹ như ngứa, nổi mề đay khi sử dụng lần đầu.
Ngoài ra, phụ nữ có thai và cho con bú cũng cần thận trọng khi dùng dứa rừng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước.
Kết luận
Quả dứa rừng là một thần dược quý giá của thiên nhiên. Từ xa xưa, nó đã được các thầy thuốc dân gian sử dụng để chữa nhiều bệnh khác nhau. Ngày nay, y học hiện đại đã khẳng định những công dụng tuyệt vời của dứa rừng trong phòng và điều trị bệnh.
Hy vọng với những thông tin trên đây, mọi người có thể hiểu rõ hơn về loại quả quý này, từ đó biết cách tận dụng và bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên vô giá này.