Ong khoái chắc hẳn là một khái niệm khá mới lạ với nhiều người. Thông thường, ta chỉ hay nghe tới mật ong hay mật ong rừng. Vậy ong khoái là gì? Mật ong khoái có công dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết bên dưới đây!
Ong khoái, một loại ong mật có kích thước khá to, sinh sống tại vùng Đông Nam Á, nổi tiếng với sự hung dữ và xu hướng tấn công theo bầy đàn.
Cơ thể của ong khoái được thiết kế thon dài, với các phân đốt rõ ràng. Hầu hết cá thể của loài ong này mang màu vàng gạch ở phần đỉnh lưng, trong khi phần đuôi và bụng có màu đen xám nổi bật, tạo ra một sự tương phản rõ ràng trên cơ thể.
Ong khoái có đôi cánh mảnh và ba đôi chân màu đen, khá dài và mạnh mẽ, giúp chúng dễ dàng bám và di chuyển khi hoạt động. Thường thì, chiều dài trung bình của loài ong này dao động từ 17 đến 20 mm, lớn hơn đáng kể so với các loại ong mật thông thường.
Ong khoái, một loài ong sống bầy đàn nhiều con, nên tổ của chúng thường rất lớn. Loài ong này thường xây tổ ở những vị trí cao, như trên cành cây, vách đá, hoặc trần nhà các tòa nhà cao tầng.
Hầu hết các tổ của ong khoái có hình dạng nón hoặc hình lược, treo nổi “lủng lẳng” với một lượng lớn ong bao phủ, tạo thành nhiều lớp khác nhau.
Tổ của chúng thường có kích thước lớn và chứa rất nhiều cá thể, tuy nhiên, không phải tất cả các vị trí trong tổ đều chứa mật. Mật thường chỉ tập trung ở một góc của tổ, trong khi phần còn lại được sử dụng cho các hoạt động hàng ngày và quá trình sinh sản của chúng.
Như các loài ong khác, ong khoái chủ yếu ăn mật từ các loại hoa, dịch từ quả và nhựa cây. Điều độc đáo là chúng, ngoài việc thu thập mật, còn thường săn ấu trùng của một số loài côn trùng khác để bổ sung dưỡng chất cho quá trình sinh trưởng và phát triển của mình.
Sự kết hợp giữa chế độ ăn mật và việc săn mồi giúp mật ong khoái trở thành nguồn dưỡng chất đa dạng, giải thích tại sao nó được biết đến với nhiều lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe.
Mật ong khoái, là một loại mật ong hảo hạng, đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người, dưới đây là một số tác dụng phổ biến của mật ong khoái:
Sự kết hợp giữa mật ong khoái và một số nguyên liệu thực vật như chanh, gừng, và tắc, khi sử dụng hai lần mỗi ngày có thể giúp trị dứt điểm các triệu chứng ho. Phương pháp này được coi là an toàn và có thể áp dụng cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Mật ong kết hợp với bột nghệ được coi là một liều thuốc “vàng” cho những người bị viêm loét và đau dạ dày. Hoặc có thể pha cùng nước ấm để hỗ trợ đường tiêu hóa.
Fructoza, một thành phần không thể thiếu trong thuốc an thần, có mặt trong mật ong khoái. Do đó, việc sử dụng mật ong khoái có thể mang lại giấc ngủ sâu hơn.
Mật ong khoái chứa lượng lớn vitamin, giúp đánh bay vết thâm nám và làm sáng da. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Mật ong được xem là một loại kháng sinh tự nhiên, có thể được sử dụng để sát trùng, giảm đau và làm dịu vết thương viêm nhiễm.
Hòa mật ong khoái với một cốc nước ấm và uống vào mỗi buổi sáng trước khi ăn để kích thích hoạt động của cơ quan tiêu hóa. Điều này giúp ngăn ngừa một số vấn đề như đau dạ dày, khó tiêu, và cảm giác đầy bụng.
Hoặc sử dụng mật ong khoái thay thế đường trong các đồ uống như nước chanh, nước cam, hoặc nước nghệ, không chỉ tăng thêm hương vị mà còn mang lại lợi ích dinh dưỡng và giảm lượng đường tiêu thụ.
Sự kết hợp của mật ong khoái với các loại thực phẩm và vị thuốc khác sẽ tăng cường hiệu quả sử dụng. Trong y học truyền thống, vị ngọt và tính bình của mật ong được coi là có khả năng làm nhuận tràng và làm sạch đường ruột một cách hiệu quả.
Ngoài ra, mật ong còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời trong việc ngăn chặn và hỗ trợ điều trị bệnh, đồng thời nâng cao sức khỏe và hệ miễn dịch của người sử dụng.
Bạn có thể tiến hành quá trình ngâm mật ong khoái trực tiếp với rượu trắng, tuy nhiên, quan trọng nhất là lựa chọn các phần mật phù hợp để đảm bảo hương vị tốt nhất.
– Thường ít được sử dụng để ngâm rượu vì vị ngọt của mật có thể lấn át hương vị của rượu.
– Nếu quyết định sử dụng phần sáp ong, cần chú ý điều chỉnh liều lượng sao cho vừa đủ.
– Phấn hoa thường chứa nhiều mùi thơm và làm tăng hương vị của rượu.
– Tỉ lệ thích hợp là 1 – 1.3kg phấn hoa cho 5 lít rượu, ngâm ít nhất 4 tháng để có kết quả tốt.
– Khu vực này được xem là lý tưởng nhất để ngâm rượu vì mang lại hương vị đặc biệt.
– Ngâm 1 – 1.3kg nhộng ong non cùng 5 lít rượu trắng trong 4 – 5 tháng.
– Chọn rượu nếp hoặc rượu gạo có độ cồn 40% – 45% để đảm bảo hương vị và mùi thơm được giữ nguyên.
Quá trình ngâm sẽ tạo ra một loại rượu có màu vàng sậm, hương thơm đặc biệt và ngậy khi sử dụng.
Mặc dù mật ong khoái mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng đối với những người đang phải đối mặt với các vấn đề như thấp nhiệt và tiêu chảy liên tục, việc sử dụng nó nên được hạn chế hoặc tránh.
Để bảo quản mật ong, hãy đặt nó trong lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh thay vì sử dụng dụng cụ làm từ sắt hoặc gỗ, để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của mật.
Khi pha chế mật ong khoái, chỉ nên sử dụng nước ấm, tránh pha với nước sôi để không làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá và hương vị đặc trưng của mật ong. Việc sử dụng mật ong nên linh hoạt phù hợp với cơ địa và nhu cầu cá nhân, nhưng tránh lạm dụng để tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Hạn chế lượng mật ong nguyên chất sử dụng trong một ngày từ 10 – 30ml để bảo vệ cơ thể một cách tốt nhất. Đặc biệt, mùa hè nắng nóng là thời điểm lý tưởng để ưu tiên sử dụng mật ong, giúp thanh nhiệt, thải độc, nhuận tràng, và giảm nguy cơ đột quỵ, đặc biệt là ở người cao tuổi.
Mật ong khoái rừng hiện đang bán trên thị trường với mức giá khoảng 650.000 – 850.000đ/lít. Tuy nhiên, mức giá này còn phụ thuộc vào từng đại lý và chất lượng mật ong mà sẽ có mức giá khác nhau.
Bạn có thể mua mật ong khoái ở các nhà dân chuyên sản xuất mật ong uy tín hoặc tìm mua ở các sàn thương mại điện tử, cửa hàng chuyên cung cấp mật ong chính hãng để có được sản phẩm chất lượng tốt nhất nhé!
Cách kiểm tra đơn giản và thực hiện dễ nhất là sử dụng nước lọc. Bạn chỉ cần lấy một cốc nước lọc sạch và nguội, sau đó thêm một vài giọt mật ong vào đó.
Nếu mật ong thật, bạn sẽ thấy những viên mật ong tròn không tan, chúng sẽ chìm xuống dưới đáy cốc. Trong trường hợp này, bạn đã thành công trong việc mua mật ong chất lượng.
Nếu mật ong hòa tan ngay khi bạn thêm vào nước, điều này có thể là dấu hiệu của mật ong giả, có thể đã bị pha trộn với đường hoặc các chất làm ngọt khác.
>> Có thể bạn quan tâm: Cập nhật bảng giá mật ong, giá mật ong rừng nguyên chất mới nhất 2023
Bạn vui lòng điền đầy đủ thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn miễn phí 100%.
