Trang chủ / Tin tức / Một số tác dụng của mật ong rừng mà mọi người nên biết
Một số tác dụng của mật ong rừng mà mọi người nên biết
Mật ong rừng là thực phẩm quý hiếm có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Khác với mật ong thông thường, mật ong rừng có hàm lượng các chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin cao hơn. Tác dụng của Mật ong rừng giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa ung thư, tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da,… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết các công dụng tuyệt vời của mật ong rừng. Hãy cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu qua bài viết sau đây.
Mật ong rừng là gì?
Mật ong rừng hay còn gọi là mật ong nguyên chất, được sản xuất hoàn toàn bởi loài ong mật hoang dã. Những con ong lấy mật từ các loài hoa dại trên rừng, kết hợp với enzymes tiết ra từ trong cơ thể của mình để sản xuất mật ong.
Mật ong rừng có màu vàng nhạt, thơm hơn hẳn so với mật ong nuôi, vị ngọt thanh và trong hơn nhiều.
Tác dụng của mật ong rừng với sức khỏe
Một nguồn chất chống ôxy hóa tốt
Trong mật ong rừng có chứa nhiều chất chống ôxy hóa tự nhiên như flavonoid và phenolic. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, giúp ngăn ngừa lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch.
Các gốc tự do gây hại cho cơ thể
Các gốc tự do là những phân tử không ổn định, có khả năng phá hủy các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Chúng được hình thành do quá trình trao đổi chất, hô hấp, hay do tác động từ môi trường ô nhiễm.
Khi các gốc tự do tấn công các tế bào, chúng sẽ gây ra các tổn thương ở DNA, protein và màng tế bào. Nếu không được ngăn chặn, các gốc tự do sẽ dẫn đến quá trình lão hóa sớm và gây ra nhiều bệnh nguy hiểm.
Mật ong rừng – nguồn chất chống ôxy hóa tự nhiên
Trong thành phần của mật ong rừng có chứa các hợp chất phenolic và flavonoid, đây đều là những chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng trung hòa các gốc tự do.
Các nghiên cứu cho thấy, mật ong rừng có hoạt tính chống oxy hóa gấp 2 – 3 lần so với mật ong thông thường. Nhờ vậy, mật ong rừng có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm.
Kháng khuẩn và kháng nấm
Mật ong rừng có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh mẽ.
Glucose oxidase – chất kháng khuẩn mạnh
Trong mật ong rừng có chứa một loại enzyme gọi là glucose oxidase, khi tiếp xúc với không khí, glucose oxidase sẽ giải phóng ra hydrogen peroxide, một chất có tác dụng diệt khuẩn và kháng nấm.
Ngoài ra, hydrogen peroxide còn kích thích sản sinh ra các gốc hydroxyl, cũng là một chất kháng khuẩn hiệu quả. Sự kết hợp của các chất này tạo nên đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm vượt trội của mật ong rừng.
Các axit và peptit kháng khuẩn
Bên cạnh glucose oxidase, mật ong rừng còn có chứa một số axitamin và peptit kháng khuẩn như lysozyme, defensin, defensin-1, defensin-2. Những chất này đều có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm.
Nhờ vậy, mật ong rừng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa nhiễm trùng và nấm ngứa hiệu quả.
Mật ong nguyên chất giúp trị ho hiệu quả
Mật ong rừng có tác dụng làm dịu ho, chống viêm và kháng khuẩn.
Khi ho, bạn có thể uống một thìa mật ong nguyên chất trước khi đi ngủ, mật ong sẽ giúp bạn làm giảm cơn ho và dễ ngủ hơn.
Trong mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho đường hô hấp. Chúng giúp làm dịu cổ họng, giảm viêm nhiễm và kích ứng gây ho.
Đặc biệt, mật ong rừng còn chứa nhiều chất chống oxy hoá và các hợp chất có hoạt tính sinh học như axit amin, vitamin, khoáng chất,… chúng có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả, giúp điều trị các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là ho, viêm phế quản.
Vì thế, uống mật ong rừng thường xuyên sẽ giúp giảm các cơn ho rất hiệu quả.
Mật ong rừng có tác dụng gì: Hỗ trợ tiêu hóa
Mật ong rừng có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giúp cải thiện tình trạng táo bón. Ngoài ra, mật ong còn có tác dụng giúp tăng cường tiêu hóa, làm giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu.
Mật ong giúp cải thiện tiêu hóa
Trong thành phần của mật ong, có chứa một lượng lớn các loại đường tự nhiên như fructose, glucose, sucrose… Chúng có tác dụng kích thích quá trình lên men, giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột.
Bên cạnh đó, các enzym và axit amin trong mật ong cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Đặc biệt, các chất kháng khuẩn trong mật ong giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại trong dạ dày, ruột, ngăn ngừa tình trạng rối loạn tiêu hóa.
Cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả
Nhờ có tác dụng nhuận tràng nhẹ, mật ong rừng giúp kích thích quá trình co bóp của ruột, giảm tình trạng khô cứng phân. Nhờ đó mà làm giảm táo bón, cải thiện tình trạng đi ngoài của người bị táo bón, nhất là người già và trẻ em.
Ngoài uống, bạn có thể kết hợp bôi mật ong nguyên chất lên vùng rốn để tăng hiệu quả điều trị táo bón.
Mật ong rừng có tác dụng gì: Cải thiện trí nhớ
Mật ong rừng có chứa một số thành phần có tác dụng cải thiện trí nhớ, chẳng hạn như choline và flavonoid. Những chất này giúp tăng cường lưu lượng máu đến não, giúp tăng cường hoạt động của các tế bào thần kinh và cải thiện trí nhớ.
Choline – chất dinh dưỡng thiết yếu cho não
Choline là một chất trong nhóm vitamin B có vai trò quan trọng đối với sự phát triển và hoạt động của não bộ. Choline giúp tăng cường trí nhớ, tập trung và khả năng học tập.
Đặc biệt, choline còn giúp ngăn ngừa sự hư hại các tế bào thần kinh, do đó có tác dụng phòng ngừa bệnh mất trí nhớ ở người già.
Flavonoid – chất chống oxy hóa cho não
Các nghiên cứu cho thấy, một số flavonoid nhất định có khả năng vượt qua hàng rào máu não, từ đó bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi sự hư hại do các gốc tự do.
Nhờ vào hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ, flavonoid có thể ngăn ngừa quá trình stress oxy hóa và thoái hóa thần kinh ở não bộ.
Như vậy, bổ sung mật ong rừng với hàm lượng cao flavonoid và cholin sẽ giúp cải thiện trí nhớ và phòng ngừa các rối loạn thần kinh hiệu quả.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Mật ong rừng có chứa nhiều chất chống ôxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại. Các gốc tự do là những chất không ổn định, gây tổn thương tế bào và DNA, có thể dẫn đến ung thư.
Mật ong ngăn ngừa ung thư qua 3 cơ chế
Chống oxy hóa
Các hợp chất có hoạt tính chống oxy hóa trong mật ong như flavonoid, axit phenolic, vitamin C… giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do gây ra. Điều này ngăn chặn quá trình h Kháng khuẩn, kháng nấm
Mật ong chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học mạnh mẽ như enzym, axit hữu cơ, peptit… Chúng có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm gây bệnh.
Đặc biệt, mật ong còn chứa các chất có khả năng kìm hãm sự hình thành mạch máu nuôi dưỡng các khối u ác tính.
Điều chỉnh miễn dịch
Mật ong có tác dụng điều chỉnh hoạt động của hệ miễn dịch, giúp kích hoạt các tế bào ái kháng và tăng cường khả năng loại bỏ các tế bào ung thư.
Nhờ 3 cơ chế trên, mật ong rừng được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất tốt.
Tác dụng của mật ong: Làm dịu bệnh trĩ
Mật ong rừng có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm dịu các triệu chứng ngứa, đau rát ở bệnh trĩ.
Bạn có thể dùng mật ong rừng để bôi trực tiếp lên vùng bị trĩ, hoặc trộn mật ong rừng với nước ấm để làm thuốc xịt.
Mật ong giúp làm dịu triệu chứng trĩ
Trong mật ong rừng có chứa các hợp chất và dưỡng chất giúp làm dịu vùng da bị trĩ như:
Các chất chống oxy hoá giúp giảm tình trạng viêm, sưng
Kháng khuẩn, ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh
Làm dịu và se khít niêm mạc hậu môn bị trĩ.
Đặc biệt hơn, mật ong còn chứa các chất dinh dưỡng cần thiết giúp vùng da bị tổn thương hồi phục nhanh chóng.
Nhờ đó mà đem lại hiệu quả giảm ngứa, đau rát, sưng viêm nhanh chóng cho người bị bệnh trĩ.
Nâng cao hiệu quả chữa lành vết thương
Mật ong rừng có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ, giúp làm sạch và bảo vệ vết thương khỏi bị nhiễm trùng.
Ngoài ra, mật ong rừng còn giúp kích thích sản xuất collagen, giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
Mật ong bảo vệ và kích thích làm lành vết thương
Khi bôi mật ong lên vết thương hở, các hợp chất có hoạt tính sinh học như enzym, axit hữu cơ và hydrogen peroxide sẽ tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập.
Đồng thời, hoạt chất như flavonoid, axit phenolic, vitamin C,… có trong mật ong còn kích thích quá trình tái tạo tế bào và sản sinh collagen.
Nhờ đó mà vết thương được bảo vệ khỏi nhiễm trùng và hồi phục nhanh chóng hơn.
Làm dịu tình trạng bệnh vẩy nến
Mật ong rừng có đặc tính kháng viêm và dưỡng ẩm mạnh mẽ, giúp làm dịu tình trạng ngứa, đỏ da ở bệnh vẩy nến.
Bạn có thể dùng mật ong rừng để thoa trực tiếp lên vùng da bị bệnh, hoặc sử dụng mật ong rừng để tắm.
Mật ong giảm triệu chứng của bệnh vẩy nến
Khi bị vẩy nến, da liên tục bong tróc, dẫn đến hiện tượng da dày sừng sững, gây ra tình trạng ngứa ngáy và đỏ mẩn.
Mật ong rừng có tính kháng khuẩn rất tốt, có thể điều trị tình trạng viêm nhiễm, mẩn đỏ trên da. Bên cạnh đó, các hợp chất chống oxy hóa trong mật ong giúp làm dịu cơn ngứa hiệu quả.
Ngoài ra, thành phần dưỡng chất dồi dào trong mật ong còn giúp dưỡng ẩm và tái tạo lớp biểu bì da bị tổn thương do bệnh.
Tác dụng của mật ong: Giảm ngứa ở bệnh Herpes
Mật ong rừng có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp làm giảm ngứa và khó chịu ở bệnh Herpes.
Bạn có thể dùng mật ong rừng để thoa trực tiếp lên vùng da bị bệnh, hoặc dùng mật ong rừng để làm thuốc súc miệng.
Mật ong làm dịu triệu chứng Herpes
Virus Herpes gây tổn thương và phá vỡ da, gây ra tình trạng da sưng tấy, ngứa ngáy, mẩn đỏ. Đây đều là những triệu chứng khó chịu, cần được điều trị.
Thế mạnh của mật ong rừng chính là khả năng kháng khuẩn, kháng viêm mạnh mẽ. Các hoạt chất trong mật ong bám dính vào vùng da tổn thương, ức chế sự nhân nhanh của virus gây hại.
Đồng thời, các thành phần chống oxy hóa cao giúp làm lành vết thương mau chóng và cải thiện toàn diện sức khỏe tổng thể cho người mắc bệnh.
Tác dụng mật ong rừng trong làm đẹp
Trị mụn trứng cá hiệu quả
Mật ong rừng là phương pháp trị mụn được sử dụng rộng rãi và mang lại hiệu quả cao. Mật ong có tác dụng kháng khuẩn mạnh mẽ với tuyến bã nhờn, lỗ chân lông và vi khuẩn gây mụn trứng cá. Đồng thời mật ong còn giúp cân bằng độ pH cho da và đem lại làn da khỏe mạnh.
Để trị mụn trứng cá, hàng ngày bạn chỉ cần rửa sạch mặt với nước ấm, sau đó thoa lên mặt một lớp mỏng mật ong rừng. Để mặt nạ khoảng 20 phút rồi rửa lại với nước sạch. Kiên trì làm đều đặn, vài tuần sau bạn sẽ thấy mụn trứng cá nhỏ dần và biến mất hoàn toàn.
Mật ong rừng có tác dụng gì: Làm mờ vết thâm
Trong mật ong có các khoáng chất, vitamin cần thiết cho vùng da bị tổn thương và giúp kích thích sản sinh collagen. Đồng thời, axit amin và axit hữu cơ giúp tẩy tế bào chết hiệu quả. Nhờ đó mà ngăn ngừa sắc tố melanin hình thành nên vết thâm và giúp vết thâm mờ dần.
Làm mờ vết thâm hiệu quả bằng mật ong đơn giản như sau:
Trộn một ít mật ong rừng với 1 thìa nước cốt chanh và vitamin E, mặc để 5 phút cho hoà tan.
Thoa hỗn hợp này lên vết thâm 2 lần mỗi ngày. Duy trì kiên trì một thời gian sẽ thấy vết thâm dần mờ đi và biến mất hoàn toàn.
Dưỡng ẩm và làm trắng da
Mật ong rừng có khả năng làm trắng và dưỡng ẩm da rất tốt. Thành phần trong mật ong như glucoside, axit hữu cơ, khoáng chất và vitamin giúp dưỡng ẩm sâu, nuôi dưỡng tế bào da, tăng độ đàn hồi và săn chắc cho da.
Để dưỡng trắng da tự nhiên với mật ong, bạn hãy trộn đều mật ong rừng với vitamin E và mật ong hoa cúc, sau đó thoa hỗn hợp lên khắp mặt. Để yên 15-20 phút rồi rửa lại bằng nước. Kiên trì thực hiện, da bạn sẽ dần trở nên trắng mịn, tràn đầy sức sống.
Giúp làm sạch lỗ chân lông
Nhựa mật ong rừng có tính bài tiết, kết hợp dùng với nước cốt chanh sẽ giúp làm sạch lỗ chân lông vô cùng hiệu quả.
Cách thực hiện như sau:
Trộn 1 thìa nước cốt chanh với 1 thìa mật ong rừng. Đánh đều thành hỗn hợp sền sệt.
Thoa hỗn hợp lên khắp mặt, massage nhẹ nhàng để hỗn hợp thẩm thấu vào chân lông.
Để yên khoảng 5 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.
Thực hiện đều đặn hằng tuần, lỗ chân lông sẽ được làm sạch hoàn toàn, giúp da mịn mà
Tẩy tế bào chết cho da là tác dụng của mật ong
Nhờ có các axit tự nhiên, mật ong giúp tẩy da chết một cách nhẹ nhàng và hiệu quả. Đồng thời, dưỡng chất dồi dào trong mật ong nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, tươi trẻ hơn.
Dưới đây là phương pháp tẩy da chết bằng mật ong đơn giản tại nhà:
Trộn 1 thìa mật ong rừng và 1⁄2 thìa bột nghệ thành hỗn hợp sánh mịn.
Thoa đều hỗn hợp lên khắp mặt và massage nhẹ nhàng trong vài phút.
Để mặt nạ khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.
Thực hiện tẩy da chết bằng mật ong 1-2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mịn và sáng khỏe hơn rất nhiều.
Làm dầu xả tóc từ mật ong
Mật ong rừng giàu dưỡng chất có lợi cho tóc, giúp bảo vệ mái tóc khỏe mạnh, bóng mượt và ngăn ngừa gãy rụng. Bạn có thể làm dầu xả tóc từ mật ong vừa tiện dụng mà hiệu quả lại rất tốt.
Công thức làm dầu xả tóc từ mật ong:
Cho 2 thìa mật ong rừng vào chậu.
Thêm 1-2 thìa dầu dừa/dầu ô liu và tinh dầu gừng tươi sao cho vừa đủ dùng xả toàn bộ tóc.
Dùng đũa khuấy đều tay cho hỗn hợp quyện vào nhau.
Sau khi gội đầu sạch, xả lại tóc bằng nước ấm có pha hỗn hợp trên để tóc bóng khỏe và thơm mát.
Chăm sóc tóc bóng mượt
Để nuôi dưỡng mái tóc, bạn nên dùng mặt nạ mật ong cho tóc thường xuyên. Mỗi tuần 1-2 lần, sau khi gội đầu, bạn thoa đều mặt nạ mật ong khắp mái tóc. Để yên trong vòng 30 phút rồi xả lại bằng nước sạch. Kiên trì thực hiện, mái tóc sẽ dần chắc khỏe, mượt mà và óng ả hơn.
Uống mật ong đúng cách giúp giảm cân hiệu quả
Mật ong rừng có tính năng lợi tiểu, đốt cháy chất béo và ngăn chặn hấp thụ chất béo thừa, giúp giảm cân hiệu quả.
Để giảm cân, bạn nên uống một thìa mật ong rừng pha với 1 cốc nước ấm hoặc trà gừng vào sáng sớm khi dậy. Nên uống liên tục trong 1 tháng để thấy hiệu quả giảm cân rõ rệt.
Một số lưu ý cần thiết khi sử dụng mật ong rừng
Không dùng mật ong thay thế đường hoàn toàn, chỉ nên dùng 1 lượng vừa phải mỗi ngày.
Tránh cho trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn quá nhiều mật ong, có thể gây đau bụng, tiêu chảy.
Không cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu sử dụng mật ong.
Người dễ bị sốc phản vệ nên tránh sử dụng mật ong.
Luôn đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ mật ong rõ ràng, tránh mua phải mật ong giả, nhiễm khuẩn.
Hướng dẫn cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi
Màu sắc: Mật ong rừng có sắc vàng nhạt, còn mật ong nuôi có màu vàng sẫm hơn.
Mùi vị: Mật ong rừng có hương thơm mát dịu hơn, vị ngọt thanh, không bị lẫn mùi khó chịu.
Độ sánh: Mật ong rừng có độ sánh ít hơn, chảy dễ dàng hơn mật ong nuôi nhà.
Khối tinh thể đường: Mật ong nuôi thường có nhiều tinh thể đường hơn, kết hợp xem xét các yếu tố màu sắc, mùi vị, độ sánh sẽ dễ phân biệt được 2 loại mật ong trên.
Hướng dẫn cách bảo quản mật ong rừng đúng cách
Bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc bình gốm sạch, kín đáo, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng.
Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh các khu vực ẩm ướt.
Không để gần thực phẩm có mùi mạnh như hành, tỏi có thể làm biến chất mật ong.
Nên sử dụng trong vòng 9-12 tháng kể từ ngày mới đóng gói. Sau thời gian đó, độ ẩm và hoạt chất trong mật ong sẽ bị giảm đi đáng kể.
Kết luận
Như vậy, qua bài viết trên có thể thấy mật ong rừng không chỉ đem lại giá trị dinh dưỡng mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp. Hy vọng qua đây, mọi người có thể hiểu rõ hơn về loại thần dược tự nhiên này để có thể sử dụng đúng cách, phát huy hiệu quả tốt nhất.