Hướng dẫn cách ngâm rượu sừng hươu thơm ngon, chuẩn vị

Rượu sừng hươu được xem là một trong những loại rượu quý hiếm và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có được một bình rượu sừng hươu thơm ngon, đạt chuẩn vị thì không hề đơn giản. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu sừng hươu đúng cách, giúp anh em có được loại rượu quý này. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu thông tin sau đây.

1. Rượu sừng hươu là gì?

Rượu sừng hươu là loại rượu được ngâm từ sừng của con hươu, một loài động vật có vú sống trên núi cao. Sừng hươu chứa nhiều dưỡng chất quý như canxi, phốt pho, sắt, magnesium, kẽm, đồng… Ngoài ra còn chứa nhiều axit amin thiết yếu và các hoạt chất có lợi cho sức khỏe con người.

Khi ngâm sừng hươu vào rượu, các chất dinh dưỡng có trong sừng sẽ tan ra, tạo nên hương vị đặc trưng cũng như công dụng chữa bệnh của rượu sừng hươu. Đây được xem là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người.

1.1. Đặc điểm của sừng hươu

  • Sừng hươu có hình dạng xoắn ốc, màu vàng sẫm hoặc nâu sẫm.
  • Thành phần chủ yếu của sừng hươu là canxi photphat, chiếm đến 60% khối lượng.
  • Ngoài ra còn chứa các khoáng chất vi lượng như sắt, kẽm, magie, đồng… và axit amin.
  • Sừng hươu càng già thì càng có nhiều tinh chất, vì vậy nên chọn sừng có màu sẫm, vân xoắn chặt.

rượu sừng hươu

1.2. Quy trình sản xuất rượu sừng hươu

Quy trình sản xuất rượu sừng hươu gồm các bước:

  • Chọn sừng hươu nguyên chất, làm sạch, cắt nhỏ.
  • Ướp sừng hươu với gạo nếp và các gia vị thơm.
  • Cho sừng hươu đã ướp vào bình thủy tinh.
  • Đổ rượu trắng (rượu vodka, rượu mạch nha…) vào ngâm khoảng 1 tháng.
  • Lọc bỏ phần sừng, giữ lại phần nước rượu.
  • Bảo quản rượu trong bình kín, để lắng trong vài tháng trước khi dùng.

Như vậy, rượu sừng hươu là sản phẩm ngâm từ sừng hươu thiên nhiên, qua quá trình lên men tự nhiên nhằm giữ trọn vị thơm ngon và công dụng của nó.

2. Rượu sừng hươu có tốt không?

Rượu sừng hươu được đánh giá là một loại rượu tốt, có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Một số công dụng nổi bật của rượu sừng hươu:

  • Tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Bổ thận, tăng cường sinh lý ở nam giới.
  • Bổ máu, cải thiện tuần hoàn máu.
  • Giúp xương chắc khỏe, phòng chống loãng xương.
  • Điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới.
  • Giúp giải độc gan, thanh nhiệt, lợi tiểu.
  • Cải thiện tình trạng mất ngủ, căng thẳng thần kinh.

>>Xem thêm: Giá nụ tam thất hiện tại trên thị trường như thế nào? Có đắt không?

Nhờ có nhiều công dụng tuyệt vời như vậy, rượu sừng hươu được xem là một vị thuốc quý hiếm mà thiên nhiên ban tặng. Tuy nhiên, sử dụng rượu sừng hươu cũng cần có liều lượng hợp lý, tránh lạm dụng gây hại cho sức khỏe.

2.1. Tăng cường sức đề kháng

Rượu sừng hươu chứa nhiều khoáng chất, vitamin giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Uống rượu sừng hươu thường xuyên sẽ giúp bạn ít bị ốm vặt, chống lại cảm cúm tốt hơn.

rượu sừng hươu

2.2. Tăng cường sinh lý nam giới

Trong sừng hươu có chứa nhiều khoáng chất như kẽm, magie, canxi… rất tốt cho sức khỏe sinh lý của nam giới. Rượu sừng hươu có tác dụng bổ thận, tăng ham muốn, cải thiện khả năng cương dương ở nam giới.

2.3. Phòng ngừa loãng xương

Rượu sừng hươu giàu canxi, phốt pho giúp tăng cường mật độ xương, phòng tránh các bệnh lý về xương khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp, loãng xương ở người già…

3. Công dụng của rượu sừng hươu đối với sức khỏe

Rượu sừng hươu có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của cả nam và nữ giới. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của “thần dược” này:

3.1. Tăng cường sức khỏe

  • Tăng cường thể lực, sức bền cho cơ thể.
  • Nâng cao sức đề kháng, phòng ngừa cảm cúm.
  • Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp.
  • Giúp cơ thể mau hồi phục sau ốm dậy, sau sinh.

3.2. Tăng cường sinh lý nam

  • Cải thiện ham muốn và khả năng tình dục ở nam giới.
  • Hỗ trợ điều trị các vấn đề về rối loạn cương dương.
  • Điều trị yếu sinh lý, xuất tinh sớm ở nam giới.

3.3. Bổ máu

  • Tăng cường tuần hoàn máu, ngăn ngừa thiếu máu.
  • Cải thiện tình trạng da nhợt nhạt, mệt mỏi do thiếu máu.
  • Phụ nữ dùng trị chứng kinh nguyệt kéo dài, ra nhiều.

3.4. Trị chứng hư hàn

  • Giúp làm ấm cơ thể, chống lạnh.
  • Giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp.
  • Điều trị cảm lạnh, ho do hư hàn.

Như vậy, rượu sừng hươu thực sự là một vị thuốc quý hiếm của thiên nhiên, có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để phát huy hết công dụng của nó.

3.4.1. Hỗ trợ điều trị ho do hư hàn

Rượu có tác dụng ấm bụng, ấm cơ thể nên rất tốt trong điều trị ho do tỳ vị hư hàn. Cách dùng là uống 1-2 chén nhỏ rượu pha với nước ấm trước khi đi ngủ, sẽ giúp giảm các cơn ho dai dẳng vào ban đêm.

3.4.2. Xoa bóp chữa đau nhức xương khớp

Rượu kết hợp với các loại dầu cọ, dầu gừng… xoa bóp lên các khớp bị đau nhức sẽ giúp giảm đau, khớp linh hoạt hơn. Nhờ tác dụng giữ ấm của rượu sừng hươu.

4. Hướng dẫn cách ngâm rượu sừng hươu đúng chuẩn

Để có được một bình rượu thơm ngon, chuẩn vị, bạn cần tuân thủ đúng các bước sau:

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Sừng hươu: Chọn sừng có màu vàng sẫm, nâu sẫm, sừng càng già càng tốt.
  • Rượu trắng: Rượu vodka, rượu mạch nha… loại có độ cồn 40 độ trở lên.
  • Gia vị: Gừng, quế, thảo quả… tùy khẩu vị.

4.2. Sơ chế sừng hươu

  • Rửa sạch sừng bằng nước lạnh.
  • Ngâm sừng trong nước muối loãng 30 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.
  • Để khô ráo rồi dùng búa đập vỡ sừng thành những mảnh nhỏ.

4.3. Ngâm rượu sừng hươu

  • Cho sừng đã đập vỡ vào bình thủy tinh sạch, đổ rượu ngập mặt sừng khoảng
  • Cho thêm gừng, quế, thảo quả vào bình để tạo hương vị.
  • Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Sau khoảng 1-2 tháng, lọc lấy phần nước, bỏ bã sừng.
  • Cho rượu đã lọc vào bình thủy tinh trong suốt, để yên khoảng 20 ngày nữa rồi mới dùng.

Như vậy, sau khoảng 2 tháng ngâm, bạn sẽ có được một bình rượu thơm ngon, chuẩn vị. Để rượu luôn đạt chất lượng tốt nhất, nên sử dụng trong vòng 1 năm kể từ ngày ngâm.

5. Đối tượng nào nên sử dụng rượu sừng hươu?

Dưới đây là một số đối tượng nên sử dụng rượu để tăng cường sức khỏe:

  • Người già, có thể dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý.
  • Nam giới có vấn đề về sinh lý, yếu sinh lý.
  • Phụ nữ mãn kinh có nguy cơ loãng xương.
  • Người hay bị cảm lạnh, sức đề kháng kém.
  • Người làm việc căng thẳng, mệt mỏi, thiếu máu.
  • Người đang trong thời kỳ hồi phục sau ốm dậy, sau sinh.
  • Trẻ em suy dinh dưỡng, biếng ăn.

Tuy nhiên, một số đối tượng không nên sử dụng rượu sừng hươu:

  • Phụ nữ có thai, cho con bú.
  • Trẻ em dưới 12 tuổi.
  • Người mắc bệnh về gan, thận.
  • Người đang dùng thuốc điều trị bệnh.

Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rượu để đảm bảo an toàn, tránh tương tác thuốc.

5.1. Người già

Người già có thể sử dụng rượu với liều lượng vừa phải để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý. Lưu ý không nên uống quá 2 chén/ngày và không uống khi đang đói hoặc ban ngày.

5.2. Trẻ em suy dinh dưỡng

Rượu có thể dùng để bồi bổ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn, suy dinh dưỡng. Liều lượng khuyên dùng là 1-2 thìa cafe/ngày, pha loãng với nước hoặc sữa. Không cho trẻ uống nguyên chất.

rượu sừng hươu

5.3. Phụ nữ mang thai, cho con bú

Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tránh sử dụng rượu để đảm bảo an toàn cho thai nhi và trẻ nhỏ. Các bà mẹ có thể dùng sau khi kết thúc thời kỳ cho con bú.

6. Một số tác dụng phụ của rượu sừng hươu

Mặc dù rượu có nhiều tác dụng tốt, song nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn:

6.1. Say rượu

Do có nồng độ cồn cao nên uống quá nhiều rượu sẽ say rượu, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và tinh thần.

6.2. Rối loạn tiêu hóa

Uống rượu với liều lượng lớn trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề về dạ dày, đau bụng, buồn nôn.

6.3. Tăng men gan

Lạm dụng rượu sẽ làm tăng men gan, có hại cho những người đang bị bệnh gan nhiễm mỡ.

6.4. Mất ngủ, mệt mỏi

Một số người khi uống rượu vào buổi tối có thể bị mất ngủ, quấy rầy giấc ngủ hoặc cảm thấy mệt mỏi, uể oải vào ngày hôm sau.

Do đó, cần tuân thủ liều lượng và thời điểm sử dụng phù hợp để tránh gặp phải các tác dụng phụ của rượu sừng hươu. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ để sử dụng đúng cách.

6.4.1. Không nên uống khi đói và ban ngày

Rượu nên uống sau khi ăn no hoặc trước khi đi ngủ, không uống lúc đói vì sẽ dễ gây khó chịu cho dạ dày. Cũng không nên uống ban ngày để tránh cản trở công việc, sinh hoạt.

6.4.2. Không pha cà phê, nước ngọt

Không nên pha rượu với cà phê, nước ngọt gas vì các chất kích thích trong đó sẽ làm giảm giấc ngủ, gây mất ngủ sau khi uống.

7. Cách sử dụng rượu sừng hươu đạt hiệu quả

Để phát huy tối đa công dụng của rượu, bạn nên tuân theo các lưu ý sau:

7.1. Chọn loại rượu sừng hươu chất lượng

Nên chọn rượu nguyên chất, không pha tạp chất, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

7.2. Uống đúng liều lượng

  • Liều lượng thông thường là 1-2 chén nhỏ/ngày.
  • Không nên uống quá 200ml/ngày.
  • Khoảng cách mỗi lần uống là 12 tiếng.

7.3. Kết hợp các thực phẩm bổ sung

Có thể pha rượu với mật ong, sữa tươi không đường để tăng tác dụng bổ dưỡng. Ngoài ra, kết hợp với các thực phẩm giàu dinh dưỡng như hải sản, thịt, trứng,… sẽ giúp tăng hiệu quả.

7.4. Chọn thời điểm uống phù hợp

  • Nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ, sau bữa ăn khoảng 30 phút.
  • Không uống lúc đói hoặc khi đang điều trị bệnh.
  • Tránh uống vào ban ngày để không ảnh hưởng công việc.

Như vậy, với cách sử dụng đúng cách, rượu sẽ phát huy tối đa tác dụng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, lưu ý không lạm dụng quá liều để tránh gây hại.

7.4.1. Thời điểm tốt nhất để uống rượu sừng hươu

Khoảng thời gian tốt nhất để uống rượu là vào buổi tối, sau bữa ăn khoảng 30 phút và trước khi đi ngủ khoảng 1-2 tiếng. Đây là lúc dạ dày đã có thức ăn, tránh uống lúc đói; và cũng là thời điểm thư giãn trước giờ ngủ nên sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất.

7.4.2. Không kết hợp với cà phê, nước ngọt

Để tránh gây cản trở giấc ngủ, tuyệt đối không pha rượu với cà phê, nước ngọt có gas vì chúng có tác dụng kích thích làm mất ngủ. Chỉ nên pha với nước ấm, sữa hoặc mật ong để tăng tác dụng.

8. Mua sừng hươu ngâm rượu ở đâu uy tín, chất lượng?

Để mua được sừng hươu ngâm rượu chất lượng, bạn nên lựa chọn các địa chỉ sau:

8.1. Nhà thuốc

Các hiệu thuốc lớn sẽ cung cấp sừng hươu và rượu chính hãng. Tuy giá có cao hơn nhưng đảm bảo về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

8.2. Các shop thuốc nam, bảo vệ sức khỏe

Một số shop uy tín chuyên bán các sản phẩm thuốc nam, bảo vệ sức khỏe cũng cung cấp sừng hươu và rượu chất lượng tốt, giá hợp lý.

8.3. Website thương mại điện tử

Có thể mua sừng hươu và rượu chính hãng trên các trang web TMĐT lớn như Tiki, Lazada, Shopee… Lựa chọn các shop có uy tín, nhiều người mua.

8.4. Chợ thuốc nam

Tại các chợ thuốc lớn, có một số sạp chuyên bán các vị thuốc nam như sừng hươu, rượu sừng hươu. Hàng có xuất xứ rõ ràng, giá cả phải chăng. Tuy nhiên cần lựa chọn các sạp có uy tín, tránh hàng giả, hàng nhái.

8.5. Mua trực tiếp từ trang trại nuôi hươu

Một số trang trại nuôi hươu lớn cũng cung cấp sừng hươu và rượu nguyên chất cho thị trường. Đây được xem là nguồn cung ổn định và chất lượng nhất.

Như vậy, có nhiều nơi cung cấp sừng hươu và rượu chất lượng. Tốt nhất nên mua tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.

Kết luận

Rượu sừng hươu được xem là một đặc sản quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Để có được loại rượu này, bạn cần chuẩn bị kỹ càng từ khâu chọn sừng, quy trình ngâm lên men đến cách bảo quản.

Bài viết trên đây đã hướng dẫn chi tiết cách ngâm rượu  chuẩn vị cùng một số lưu ý khi sử dụng loại rượu quý hiếm này. Hy vọng bạn sẽ có được một bình rượu thơm ngon, chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Chúc bạn thành công!

Đánh giá của bạn

Xem thêm bài viết khác

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN SẢN PHẨM

Bạn vui lòng điền đầy đủ thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn miễn phí 100%.

    Tư vấn MIỄN PHÍ