Ăn sâm sâm lá có tác dụng gì?

Ăn sâm sâm lá có tác dụng giúp hạ đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài ra, sâm lá còn có khả năng giảm cholesterol trong máu và tăng cường miễn dịch. Trong bài viết này, mời bạn cùng Hongsamchinhhang.vn chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tác dụng khi ăn lá thảo dược này.

sâm sâm

1. Đặc điểm của lá sâm sâm

Lá cây là lá kép mọc thành vòng, có cuống dài, mỗi lá kép gồm nhiều lá chét mọc thành hình chân vịt. Các lá chét dạng hình trứng, mép lá có răng cưa sâu. Ở cây nhân sâm 1 năm (sau khi gieo được 2 năm), chỉ có 1 lá kép với 3 lá chét. Cây nhân sâm 2 năm có 1 lá kép và 5 lá chét, nhân sâm 3 năm mọc 2 lá kép, nhân sâm 4 năm mọc 3 lá kép. Với cây nhân sâm 5 năm trở lên sẽ có 4 – 5 lá kép, tất cả đều có 5 lá chét (trường hợp đặc biệt có thể có 6 lá chét).

sâm sâm

2. Ăn lá nhân sâm có tác dụng gì?

Ăn lá nhân sâm có tác dụng giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và cải thiện hệ tiêu hóa. Ngoài ra, lá nhân sâm còn có khả năng làm giảm đường huyết, bảo vệ gan, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

2.1 Giúp Thanh nhiệt

Là một loại thảo dược quý hiếm, được sử dụng trong y học truyền thống để giúp thanh nhiệt. Theo đông y, khi cơ thể bị nóng, tức là có quá nhiều năng lượng và các cặn bã tích tụ trong cơ thể, sẽ dẫn đến rối loạn chức năng của các cơ quan và bộ phận khác nhau trong cơ thể.

Có tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể và giúp thanh lọc các độc tố tích tụ trong cơ thể. Đồng thời, nó còn có tác dụng thư giãn tinh thần, giúp giải tỏa stress và căng thẳng. Có tính kháng viêm, giúp giảm đau và sưng tấy.

Có thể giúp thanh nhiệt ở các cơ quan khác nhau của cơ thể, như:

  • Thanh nhiệt ở gan: Tác dụng thanh nhiệt giải độc, giúp tăng cường chức năng gan, giúp gan đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Sâm sâm có thể được sử dụng để điều trị các bệnh lý về gan như viêm gan, gan nhiễm mỡ, men gan cao,…
  • Thanh nhiệt ở phổi: Tác dụng thanh nhiệt giải độc, giúp tăng cường chức năng phổi, giúp phổi thải đờm, tiêu đàm. Có thể được sử dụng để điều trị các bệnh lý về phổi như ho khan, ho có đờm, viêm phế quản,…
  • Thanh nhiệt ở thận: Tác dụng thanh nhiệt giải độc, giúp tăng cường chức năng thận, giúp thận đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Có thể được sử dụng để điều trị các bệnh lý về thận như viêm thận, sỏi thận,…

>>Xem thêm: Uống trà sâm mỗi ngày có tốt không? Có tác dụng phụ gì không?

2.2 Ăn lá nhân sâm giúp hạ sốt

Ăn lá nhân sâm được cho là có tác dụng hạ sốt. Lá nhân sâm chứa các thành phần có tính kháng viêm, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus gây ra bệnh sốt. Ngoài ra, lá nhân sâm còn chứa các hợp chất có khả năng làm giảm đau và giảm viêm, giúp cải thiện tình trạng sức khỏe.

Để ăn lá nhân sâm hạ sốt, bạn có thể thực hiện theo các cách sau:

  • Nước lá nhân sâm: Rửa sạch lá nhân sâm, cho vào nồi đun với nước. Đun sôi khoảng 10 phút, sau đó chắt lấy nước uống.
  • Chè lá nhân sâm: Rửa sạch lá nhân sâm, thái nhỏ. Cho lá nhân sâm vào ấm trà, thêm nước sôi và hãm như bình thường.
  • Canh lá nhân sâm: Rửa sạch lá nhân sâm, thái nhỏ. Cho lá nhân sâm vào nồi, thêm nước, thịt heo hoặc xương gà, đun sôi. Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Tuy nhiên, việc sử dụng lá nhân sâm để hạ sốt chỉ nên được xem như một biện pháp hỗ trợ và không thay thế cho việc điều trị chính thức. Nếu bạn đang mắc bệnh sốt, hãy tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia y tế về các phương pháp điều trị hiệu quả nhất cho tình trạng của bạn.

2.3 Ăn lá giúp giảm cân

sâm sâm

Ăn sâm lá được cho là có thể giúp giảm cân. Sâm lá chứa các hợp chất có tác dụng ức chế quá trình tiêu hoá và hấp thu đường trong cơ thể, từ đó giúp giảm thiểu lượng glucose và insulin trong máu. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan đến tiểu đường.

Có nhiều cách để sử dụng lá để giảm cân. Bạn có thể uống trà lá, ăn bột lá hoặc dùng viên nang lá.

  • Để pha trà sâm lá, bạn đun sôi một cốc nước và thêm một muỗng cà phê bột lá hoặc lá sâm lá khô. Để nguội và uống.
  • Để ăn bột sâm lá, bạn có thể thêm nó vào sữa chua, sinh tố hoặc các món ăn khác.
  • Để dùng viên nang sâm lá, bạn hãy làm theo hướng dẫn trên nhãn sản phẩm.

Tuy nhiên, sâm lá không phải là phương pháp giảm cân duy nhất và không thay thế được chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Ngoài ra, việc sử dụng sâm lá để giảm cân cần được kết hợp với chế độ ăn kiêng và tập luyện thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất.

2.4 Lá và củ chống táo bón

Lá và củ củ được biết đến là các thảo dược có tác dụng chống táo bón. Lá nhân sâm có tính mát, kháng viêm, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và ổn định hệ thần kinh trung ương. Trong khi đó, củ giàu chất xơ và chất khoáng, giúp kích thích đường ruột và tạo cảm giác no giữa bữa ăn.

Khi sử dụng lá và củ để chống táo bón, bạn có thể pha trà hoặc hầm chúng với nước để uống hàng ngày. Cũng có thể sử dụng làm gia vị trong các món ăn và nước sốt.

Tuy nhiên, nếu bạn đang gặp phải tình trạng táo bón nghiêm trọng hoặc kéo dài, hãy tìm kiếm lời khuyên từ bác sĩ để điều trị đúng cách.

2.5 Mang tới hiệu quả cho người bị tiểu đường

Lá là một loại thảo mộc có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả khả năng giúp giảm tiểu đường. Lá có chứa các hợp chất có thể giúp tăng sản xuất insulin, cải thiện chức năng tế bào beta, và giảm lượng đường trong máu.

2.6 Lá hỗ trợ người bệnh tiểu khó

Lá là một loại thảo dược được sử dụng rộng rãi trong y học truyền thống ở Việt Nam.

Theo y học cổ truyền, lá có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tán ứ, tiêu viêm. Nhờ những tác dụng này, lá có thể giúp cải thiện tình trạng tiểu khó ở người bệnh do một số nguyên nhân như:

  • Sỏi tiết niệu: Lá có tác dụng lợi tiểu, giúp tăng lưu lượng nước tiểu, từ đó giúp sỏi dễ dàng di chuyển ra khỏi đường tiết niệu.
  • Viêm đường tiết niệu: Lá có tác dụng kháng viêm, giúp giảm sưng đau, khó chịu ở đường tiết niệu, từ đó giúp người bệnh dễ tiểu hơn.
  • Phì đại tuyến tiền liệt: Lá có tác dụng ức chế sự phát triển của tuyến tiền liệt, từ đó giúp cải thiện tình trạng tiểu khó ở nam giới do phì đại tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, lá còn có tác dụng bổ thận, tráng dương, giúp tăng cường chức năng hoạt động của thận, từ đó giúp cải thiện chức năng bài tiết của thận, giảm tình trạng tiểu khó.

2.7 Hỗ trợ điều trị bệnh Gout

Bệnh gout là một dạng viêm khớp gây đau đớn và sưng tấy ở các khớp, đặc biệt là ngón chân cái. Bệnh gout thường xảy ra khi lượng axit uric trong máu cao. Axit uric là một sản phẩm của quá trình phân hủy purine, một chất có trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt đỏ, hải sản, thịt gia cầm, và các sản phẩm từ sữa.

Lá sâm là một loại thảo mộc có nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe, bao gồm khả năng giảm viêm và đau. Theo một số nghiên cứu cho thấy, tinh chất được chiết xuất từ lá thảo dược có khả năng ổn định nồng độ acid uric trong máu, từ đó hỗ trợ điều trị bệnh gout. Vì vậy, những ai mắc phải căn bệnh này nên dùng Lá và củ để uống hoặc làm thạch ăn sẽ hỗ trợ rất tốt.

2.8 Người cao huyết áp ăn Lá và củ hiệu quả

sâm sâm

Lá và củ sâm là hai loại thảo mộc có tác dụng giúp hạ huyết áp cho người bị cao huyết áp. Thành phần trong cây sâm chứa các hoạt chất ginsenoside giúp làm giãn mạch và tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm thiểu được sự co bóp của động mạch và giảm áp lực lên tường động mạch.

Ngoài ra, sâm còn có khả năng giúp điều tiết hệ thần kinh, hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp cải thiện tình trạng vận động và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Lá nhân sâm chứa các hoạt chất saponin, polisaccarit, peptit và flavonoid có tác dụng giúp giảm áp lực máu, làm giãn mạch, tăng cường lưu thông máu và giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch.

Vì vậy, việc ăn Lá và củ là một phương pháp hữu hiệu để hỗ trợ điều trị cho người bị cao huyết áp. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, người bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và lựa chọn phương pháp điều trị phù hợp.

3. Những điều cần biết khi dùng lá hay củ

Lá và củ là hai loại thảo dược quý hiếm, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực để tăng cường sức khỏe và chữa bệnh. Tuy nhiên, trước khi sử dụng Lá và củ, bạn cần biết một số điều sau:

  1. Đối với người có huyết áp cao hoặc tiểu đường, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng lá và củ, vì nó có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của họ.
  2. Không nên sử dụng quá liều các sản phẩm từ lá và củ, vì điều này có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn như buồn nôn, nôn mửa, hoa mắt và chóng mặt.
  3. Nếu sử dụng lá và củ để chữa bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia về thuốc trước khi sử dụng, để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của sản phẩm.

Tóm lại, lá hay củ là những thảo dược quý hiếm với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn cần phải biết và áp dụng đúng cách để không gây ra những tác hại cho sức khỏe của mình.

Đánh giá của bạn

Xem thêm bài viết khác

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN SẢN PHẨM

Bạn vui lòng điền đầy đủ thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn miễn phí 100%.

    Tư vấn MIỄN PHÍ