Trang chủ / Tin tức / Tổng hợp những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe vừa ngon vừa dễ làm
Tổng hợp những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe vừa ngon vừa dễ làm
những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe vừa thơm ngon lại dễ làm.Trái cây tươi ngon không chỉ đem lại hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, giàu lợi ích cho sức khỏe. Việc ngâm rượu với trái cây sẽ giúp tăng thêm hương vị, đồng thời bảo quản được lâu hơn. Vậy trái cây nào ngon, bổ dưỡng và ngâm rượu dễ dàng? Cùng khám phá ngay top 10+ loại quả tuyệt vời dưới đây nhé!
Rượu trái cây là một loại thức uống có cồn được làm từ trái cây, rượu trắng và đường. Loại rượu này có hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn và rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Bên cạnh đó, rượu trái cây còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu thông tin bài viết dưới đây.
Rượu trái cây là gì?
Rượu trái cây là loại rượu được làm từ các loại trái cây tươi sấy khô hoặc trái cây tươi, pha trộn với rượu mạnh, đường và một số gia vị khác. Rượu trái cây thường có hàm lượng cồn từ 18 – 25 độ.
Rượu trái cây thường được chế biến bằng phương pháp ngâm rượu. Theo đó, các loại trái cây như mơ, táo mèo, vải, mận… sẽ được ngâm trong rượu nồng độ cao cùng với đường và một số gia vị khác như gừng, quế, đinh hương… trong một thời gian nhất định. Sau đó, rượu được lọc và đóng chai là có thể sử dụng.
Một số lợi ích mà trái cây ngâm rượu đem lại
Tăng cường hệ miễn dịch: Rượu trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Rượu trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa ung thư: Rượu trái cây chứa nhiều chất chống ung thư giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư.
Giảm đau nhức: Rượu trái cây có tác dụng giảm đau nhức, đặc biệt là đau nhức xương khớp.
Làm đẹp da: Rượu trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
Những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe
Những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe: Rượu ổi
Rượu ổi có vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ rất đặc trưng. Loại rượu này giàu vitamin C, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu như canxi, magie, kali… có tác dụng:
Bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể
Tăng cường hệ miễn dịch
Bảo vệ tim mạch
Giúp tiêu hóa tốt hơn
Làm đẹp da
Rượu mơ
Rượu mơ có vị ngọt thanh, thơm mát. Loại rượu này chứa nhiều vitamin A, C cùng các hợp chất có lợi như axit amin, axit béo… giúp:
Giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ
Làm đẹp da
Tốt cho tiêu hóa
Tăng cường sức đề kháng
Rượu vải
Rượu vải có vị chua dịu, hương thơm đặc trưng. Rượu vải chứa nhiều vitamin C, chất xơ, các khoáng chất…có tác dụng:
Bổ máu
Điều hòa kinh nguyệt
Giảm đau bụng kinh
Cải thiện tiêu hóa
Những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe: Rượu dâu tằm
Rượu dâu tằm thơm ngon, bổ dưỡng. Loại rượu này giàu vitamin C, chất xơ, các khoáng chất và hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe:
Bổ sung máu cho cơ thể
Điều hòa kinh nguyệt
Làm dịu cơn đau bụng kinh
Cải thiện hệ tiêu hóa
Những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe: Rượu nho
Rượu nho có vị ngọt thanh, hương thơm nhẹ. Loại rượu này chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh, các vitamin và khoáng chất có lợi:
Ngăn ngừa lão hóa
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Cải thiện tiêu hóa
Làm đẹp da
Rượu nhãn
Rượu nhãn thơm ngon, vị ngọt thanh. Loại rượu này chứa nhiều sắt, canxi, magie, kẽm…có tác dụng:
Bổ máu
Điều hòa kinh nguyệt
Giảm đau bụng kinh
Cải thiện tiêu hóa
Các loại trái cây có thể làm rượu: Rượu quả hồng
Rượu quả hồng có màu đỏ hấp dẫn, vị chua ngọt, thơm nồng. Loại rượu này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng:
Giảm ho, long đờm
Tốt cho hệ hô hấp
Cải thiện tiêu hóa
Bổ sung vitamin C cho cơ thể
Các loại trái cây có thể làm rượu: Rượu dâu tây
Rượu dâu tây có màu hồng nhạt bắt mắt, vị chua ngọt đặc trưng. Loại rượu này giàu vitamin C, chất xơ và axit ellagic – một hợp chất có lợi cho sức khỏe:
Làm đẹp da
Giảm cân
Chống lão hóa
Cải thiện hệ tiêu hóa
Những loại trái cây ngâm rượu tốt cho sức khỏe: Rượu sim tím
Rượu sim tím có vị ngọt thanh, hương thơm dễ chịu. Loại rượu này giàu vitamin C, chất xơ, các khoáng chất…có tác dụng:
Bổ máu
Điều hòa kinh nguyệt
Giảm đau bụng kinh
Cải thiện tiêu hóa
Rượu mít
Rượu mít có màu vàng óng ả, vị thơm lừng, ngọt thanh. Loại rượu này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi:
Bổ máu
Tốt cho hệ tiêu hóa
Làm đẹp da
Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh
Các loại quả ngâm rượu: Táo mèo
Rượu táo mèo có màu vàng đẹp mắt, vị chua dịu, thơm nồng. Loại rượu này giàu axit amin, vitamin và kali có tác dụng:
Cải thiện tiêu hóa
Giảm mỡ máu
Ổn định huyết áp
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Các loại quả ngâm rượu: Chuối hột
Rượu chuối hột có màu vàng ươm, thơm dịu. Loại rượu này chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất thiết yếu:
Nhuận tràng, giảm táo bón
Giảm viêm
Giảm đau
Cải thiện tiêu hóa Các loại quả ngâm rượu: Khế
Rượu khế có màu vàng đẹp mắt, vị chua ngọt đặc trưng. Loại rượu này chứa nhiều vitamin C, axit hữu cơ, các khoáng chất…:
Giải nhiệt mùa hè
Ngăn ngừa tiêu chảy
Cải thiện tiêu hóa
Dưỡng ẩm và làm đẹp da
Các loại rượu ngâm trái cây: Rượu dừa tươi
Rượu dừa tươi có vị béo thơm ngon, vị ngọt thanh. Loại rượu này chứa nhiều chất điện giải, vitamin và khoáng chất:
Bù nước cho cơ thể
Cung cấp năng lượng
Giải nhiệt mùa hè
Cải thiện tiêu hóa
Hướng dẫn cách ngâm rượu trái cây tại nhà ai cũng làm được
Các lưu ý cần thiết khi uống rượu ngâm từ trái cây
Không uống quá nhiều
Rượu trái cây tuy lành tính nhưng cũng chứa ethanol – một chất gây nghiện nếu lạm dụng. Do đó, bạn chỉ nên uống với liều lượng vừa phải, không nên uống quá 200ml mỗi ngày.
Lưu ý khâu chọn nguyên liệu
Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua nguyên liệu tại những địa chỉ uy tín, tránh sử dụng phải những loại trái cây đã ôi thiu hay hư hỏng.
Không phải ai cũng uống được rượu trái cây
Người mắc các bệnh về gan, thận, bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị nên hạn chế hoặc không nên uống rượu để tránh gây ra các tác dụng phụ.
Như vậy, bài viết trên đã tổng hợp chi tiết các loại trái cây ngâm rượu bổ dưỡng, cách thực hiện cũng như một số lưu ý khi sử dụng chúng. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn lựa chọn loại rượu trái cây phù hợp với mình.
