Cách ăn cao ngựa để tăng cân: Cao ngựa là một loại thực phẩm chức năng được sử dụng phổ biến để hỗ trợ tăng cân. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về lợi ích của cao ngựa, cách sử dụng cao ngựa để tăng cân hiệu quả cho các đối tượng như trẻ em, bà bầu và người gầy. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu các thông tin dưới đây.

1. Cao ngựa là gì?

Cao ngựa được làm từ xương ngựa. Xương ngựa được hầm lâu, sấy khô và nghiền thành bột mịn để tạo thành cao.

Cao ngựa có màu nâu sẫm, vị ngọt, tính bình. Trong cao ngựa chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, phốt pho, acid amin, các loại vitamin và khoáng chất.

2. Các lợi ích của cao ngựa đối với sức khỏe

2.1. Tăng cường hấp thụ dưỡng chất

Cao ngựa giúp tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng như đạm, canxi, sắt, kẽm… từ thực phẩm. Đặc biệt hữu ích với những người bị rối loạn tiêu hóa.

2.2. Hỗ trợ phục hồi sức khỏe và thể lực

Người mới ốm dậy, sau phẫu thuật, tập thể dục mệt mỏi có thể dùng cao ngựa để bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe.

Cao ngựa còn giúp tăng cường thể lực, chống mệt mỏi cho người tập thể thao nặng nhọc.

2.3. Mạnh gân cốt và tăng cường sinh lý nam

Cao ngựa giúp tăng cường sức khỏe cho xương khớp, gân cốt. Đồng thời hỗ trợ tăng cường sinh lý ở nam giới.

2.4. Bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ mang thai

Phụ nữ mang thai cần rất nhiều dưỡng chất để nuôi thai nhi phát triển khỏe mạnh. Cao ngựa có thể bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho thai phụ.

2.5. Phù hợp với nhiều người dùng

Cao ngựa có thể dùng cho nhiều đối tượng khác nhau như người lớn, trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi…

3. Ăn cao ngựa có béo không, có tăng cân không?

Cao ngựa có tác dụng tăng cường hấp thụ dưỡng chất, bổ sung năng lượng cho cơ thể nên có thể giúp tăng cân.

Tuy nhiên, cao ngựa chỉ hỗ trợ quá trình tăng cân chứ không thể tăng cân nếu bạn không ăn đủ chất.

Do đó, kết hợp cao ngựa với chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý mới giúp tăng cân hiệu quả.

>>Xem thêm: Tổng hợp các món ngon từ nhãn khô mà mọi người nên biết

4. Đối tượng nào nên và không nên ăn cao ngựa

4.1. Trẻ em ăn cao ngựa có tốt không?

Trẻ em từ 2 tuổi trở lên có thể sử dụng cao ngựa để tăng cân và cải thiện sức khỏe.

Lưu ý không cho trẻ dưới 2 tuổi dùng cao ngựa vì dạ dày còn non yếu.

4.2. Bà bầu ăn cao ngựa có tốt không?

Bà bầu hoàn toàn có thể dùng cao ngựa. Cao ngựa sẽ bổ sung dưỡng chất, tăng cân cho mẹ bầu và thai nhi.

Tuy nhiên, bà bầu chỉ nên dùng cao ngựa ở những tháng đầu thai kỳ. 3 tháng cuối thai kỳ không dùng cao ngựa để tránh sinh non.

4.3. Người gầy ăn cao ngựa có tăng cân không?

Người gầy hoàn toàn có thể dùng cao ngựa để tăng cân. Cao ngựa sẽ hỗ trợ tăng cường hấp thu dinh dưỡng, từ đó giúp tăng cân hiệu quả.

4.4. Ai không nên ăn cao ngựa

Người mắc bệnh gout, sỏi thận không nên dùng cao ngựa vì cao ngựa chứa nhiều purin.

Những người bị dị ứng với thịt ngựa cũng không nên dùng.

5. Hướng dẫn cách ăn cao ngựa để tăng cân hiệu quả cho người gầy

5.1. Ăn cao ngựa trực tiếp

Cách đơn giản nhất là ăn trực tiếp cao ngựa:

• Lấy 1 – 2 thìa cao ngựa, ngậm đến khi tan hết trong miệng rồi nuốt.
• Có thể ăn 2 – 3 lần/ngày, trước hoặc sau bữa ăn 30 phút.

5.2. Cách ăn cao ngựa để tăng cân: hấp cách thủy

Nguyên liệu:

• 2 – 3 thìa cao ngựa
• 200ml nước

Cách làm:

• Cho cao ngựa vào bát sứ, đổ 200ml nước vào.
• Đun sôi nước trong nồi hấp, sau đó đặt bát cao ngựa vào hấp cách thủy 15 – 20 phút.
• Dùng cao ngựa đã hấp, có thể chia làm 2 – 3 lần/ngày.

5.3. Cách hầm gà với cao ngựa giúp tăng cân

Nguyên liệu:

• 200g thịt gà
• 2 thìa cao ngựa
• Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
• Dầu ăn, nước

Cách làm:

• Ướp thịt gà với gia vị trong 10 – 15 phút cho thấm đều.
• Phi thơm thịt gà với dầu ăn. Cho cao ngựa vào xào chung, đảo đều.
• Đổ nước vào đun sôi. Nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
• Dùng cách ngày hoặc ăn kèm cơm.

6. Liều lượng được khuyên dùng khi ăn cao ngựa

Đối với người lớn và trẻ em trên 10 tuổi: uống 3 – 5g cao ngựa/lần, ngày 2 lần.

Trẻ em từ 5 – 10 tuổi: uống 2 – 3g cao ngựa/lần, ngày 2 lần.

Trẻ nhỏ từ 2 – 5 tuổi: uống 1 – 2g cao ngựa/lần, ngày 1 lần.

7. Một số lưu ý khi sử dụng cao ngựa để tăng cân

• Không sử dụng cao ngựa quá liều lượng được khuyến cáo.
• Không dùng cao ngựa kéo dài quá 3 tháng liên tục.
• Sau 3 tháng dùng cao ngựa cần nghỉ 1 tháng rồi mới có thể dùng tiếp.
• Bảo quản cao ngựa nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Kết luận

Cao ngựa là thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng để hỗ trợ tăng cân. Cao ngựa giúp tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, tăng cân hiệu quả.

Cách dùng cao ngựa đơn giản, có thể ăn trực tiếp hoặc phối hợp với thực phẩm khác. Tuy nhiên cần tuân thủ liều lượng và lưu ý một số điều khi sử dụng để đảm bảo an toàn.