Tác hại của rượu táo mèo? Rượu táo mèo là một loại rượu phổ biến ở nhiều nước Châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Rượu táo mèo được làm từ quả táo mèo, một loại trái cây có nguồn gốc từ Trung Quốc. Táo mèo có nhiều công dụng và cũng có thể gây ra một số tác hại nếu sử dụng không đúng cách. Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu các thông tin dưới đây.
1. Tác dụng của rượu táo mèo như thế nào?
1.1. Tác dụng của rượu táo mèo hỗ trợ tiêu hóa
- Rượu táo mèo có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ tiêu hóa. Cụ thể, rượu thấm sâu vào thành dạ dày, kích thích tiết dịch vị và tăng hoạt động của cơ trơn dạ dày ruột.
- Nhờ đó mà quá trình tiêu hóa thức ăn được cải thiện, ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, rượu táo mèo còn có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP gây loét dạ dày.
- Theo nghiên cứu, những người bị rối loạn tiêu hóa sau khi uống rượu táo mèo đều cảm thấy được cải thiện rõ rệt. Do đó, rượu táo mèo được xem như một vị thuốc dân gian hữu ích cho hệ tiêu hóa.
1.2. Rượu táo mèo có tác dụng điều trị bệnh viêm khớp
- Trong rượu táo mèo có chứa các hoạt chất có khả năng chống viêm, giảm đau như beta caroten, axit phenolic.
- Khi uống, các hoạt chất này ngấm vào các khớp bị viêm, từ đó giúp giảm sưng, đau rát và cải thiện tình trạng viêm khớp.
- Nhiều bệnh nhân viêm khớp khi uống rượu táo mèo đều cảm nhận rõ rệt tác dụng giảm triệu chứng viêm, sưng, đau nhức khớp. Vì thế, rượu táo mèo được xem là liệu pháp tự nhiên hữu ích hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp.
1.3. Tác dụng của rượu táo mèo đối với bệnh zona
- Trong rượu táo mèo có chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như axit phenolic, beta caroten, vitamin C… có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và tăng cường miễn dịch.
- Các nghiên cứu cho thấy, những bệnh nhân zona khi bổ sung rượu táo mèo đều cho thấy tình trạng phát ban và đau nhức được cải thiện, thời gian điều trị ngắn hơn so với chỉ dùng thuốc Tây y.
- Như vậy, bổ sung rượu táo mèo được xem là phương pháp hỗ trợ điều trị zona hiệu quả, giúp ngăn chặn biến chứng và giảm thời gian điều trị bệnh.
1.4. Tác dụng của rượu táo mèo đối với tóc
- Trong rượu táo mèo chứa nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho quá trình nuôi dưỡng và mọc tóc như vitamin B, C, axit béo, kẽm, sắt…
- Khi bôi hoặc xông rượu táo mèo lên da đầu, các dưỡng chất thẩm thấu qua da đầu nuôi dưỡng nang tóc, kích thích mọc tóc. Đồng thời các tinh chất trong rượu còn có tác dụng chống gàu, ngứa da đầu hiệu quả.
- Nhiều người sau khi sử dụng rượu táo mèo đều có mái tóc dày, chắc khỏe và được cải thiện tình trạng gàu, ngứa da đầu.
1.5. Tác dụng của rượu táo mèo giúp đẹp da
- Rượu táo mèo chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng dưỡng ẩm, cải thiện sắc tố và ngăn ngừa lão hóa da.
- Khi bôi đều lên da, các tinh chất trong rượu thẩm thấu vào da, cung cấp độ ẩm và dưỡng chất giúp da căng mọng, hồng hào. Đồng thời bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn.
- Nhiều chị em sau khi sử dụng đều nhận thấy làn da sáng mịn và mờ đi các vết thâm, nám. Sản phẩm càng được ưa chuộng trong việc dưỡng da và trị mụn.
2. Một số tác hại của rượu táo mèo với sức khỏe là gì?
2.1. Tác hại của rượu táo mèo với người bị viêm loét dạ dày
- Đối với những người bị viêm loét dạ dày, sử dụng rượu táo mèo là không an toàn và có thể làm bệnh nặng hơn. Lý do là ethanol trong rượu khiến dạ dày tiết nhiều axit hơn, gây kích ứng và làm trầm trọng thêm tình trạng viêm loét.
- Ngoài ra cồn còn ức chế quá trình lành vết viêm loét và tăng nguy cơ biến chứng xuất huyết tiêu hóa. Do đó, người bị bệnh dạ dày không nên sử dụng rượu táo mèo.
2.2. Tác hại của rượu táo mèo với phụ nữ mang thai
- Đối với phụ nữ mang thai, uống rượu nói chung và rượu táo mèo nói riêng đều rất nguy hiểm, có thể gây sảy thai hoặc ảnh hưởng xấu tới sức khỏe thai nhi.
- Lý do là cồn có khả năng gây đột biến gen và truyền sang thai nhi qua nhau thai, dẫn tới các dị tật bẩm sinh. Vì vậy, phụ nữ có thai hoàn toàn không nên uống bất cứ loại rượu nào, kể cả rượu táo mèo.
>>Xem thêm: Mật ong bị sủi bọt có sao không? Làm thế nào để xử lý mật ong bị sủi bọt
2.3. Rượu táo mèo có thể ảnh hưởng nhẹ đến người bệnh tim mạch
- Đối với những người bị các bệnh lý về tim mạch như xơ vữa động mạch, tăng huyết áp…, việc sử dụng rượu táo mèo cần hết sức lưu ý.
- Bởi lẽ, ethanol trong rượu làm tăng huyết áp, nhịp tim và có thể gây rối loạn nhịp tim ở những người mắc bệnh tim mạch. Điều này rất nguy hiểm, thậm chí có thể dẫn đến đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim.
2.4. Tác hại của rượu táo mèo với nam giới có sức khỏe sinh lý
- Đối với nam giới, việc lạm dụng rượu nói chung (kể cả rượu táo mèo) đều có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng sinh lý và rối loạn cương dương.
- Điều này là do ethanol làm rối loạn quá trình sản xuất và tiết hormone sinh dục nam. Ngoài ra, lạm dụng rượu còn dẫn đến xơ gan, suy giảm chức năng gan và làm rối loạn nội tiết tố.
3. Hướng dẫn cách ngâm rượu táo mèo ngon chuẩn vị
3.1. Lựa chọn táo mèo ngâm rượu
- Táo mèo tự nhiên: nên chọn táo mèo tự nhiên, không phải loại trồng trong nhà kính để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Kích thước quả đều: kích thước quả táo mèo lý tưởng để ngâm rượu nên có đường kính 3-4cm. Những quả quá to hay quá nhỏ đều không thích hợp.
- Màu sắc đẹp, quả tươi: Chọn những quả có màu vàng đều, vỏ quả không bị sâu bệnh, còn tươi ngon, không bị dập nát.
3.2. Tiến hành làm rượu táo mèo ngâm
- Bước 1: Rửa sạch quả táo mèo bằng nước, loại bỏ tạp chất và phần cuống.
- Bước 2: Xếp quả táo mèo vào bình thủy tinh, ướp 10-15% muối ăn. Đậy kín và bảo quản 3-5 ngày để táo mèo tiết ra nước.
- Bước 3: Cho 40-50 độ rượu trắng vào bình. Đậy kín và bảo quản trong khô ráo, tối. Dùng táo mèo sau 40-60 ngày.
4. Một số lưu ý khi sử dụng rượu táo mèo để đảm bảo an toàn, đạt hiệu quả
- Chỉ nên uống rượu táo mèo ở mức vừa phải, không nên lạm dụng vì rượu có hại cho sức khỏe nói chung.
- Không sử dụng rượu táo mèo khi đang dùng thuốc hoặc mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, gan, thận…
- Phụ nữ có thai hoàn toàn không nên uống rượu táo mèo cũng như các loại rượu khác.
- Tránh pha rượu táo mèo với các loại nước ngọt, nước có ga vì sẽ làm giảm tác dụng.
- Không nên pha loãng rượu táo mèo để uống hàng ngày vì nồng độ cồn thấp sẽ khiến cơ thể nghiện dễ dàng.
5. Mua táo mèo ngâm rượu ở đâu chất lượng?
- Hiện nay, có rất nhiều cơ sở, đại lý kinh doanh rượu táo mèo trên thị trường với chất lượng khác nhau.
- Người tiêu dùng nên chọn mua táo mèo ngâm rượu tại các cửa hàng, đại lý uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Một số địa chỉ bán rượu táo mèo chính hãng, chất lượng cao phổ biến hiện nay như Táo Mèo Khánh Hòa, Rượu táo mèo Bình Định, Rượu Nhà Gỗ…
Kết luận
Như vậy, qua bài viết trên có thể thấy rượu táo mèo có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe mỗi người mà việc sử dụng rượu táo mèo cần có những lưu ý nhất định.
Hi vọng qua bài viết, bạn đọc có thêm những kiến thức hữu ích xoay quanh loại rượu quý này.
