Củ hồng sâm là gì? Những ai nên và không nên uống hồng sâm?

Hồng sâm là một loại thảo dược quý hiếm có nguồn gốc từ củ sâm Hàn Quốc (Panax ginseng) đã được hấp chín ở nhiệt độ cao, là một trong những loại thảo dược đắt nhất thế giới. Củ hồng sâm là một chất kích thích tự nhiên rất mạnh, có thể tăng cường sức khỏe, chống lại bệnh tật và kéo dài tuổi thọ. Cùng theo dõi bài viết để biết 10 công dụng đặc biệt của hồng sâm và những đối tượng nào nên & không nên dùng loại sâm này nhé! Cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu nhé!

Củ hồng sâm là gì?

Hồng sâm được làm từ rễ cây sâm Hàn Quốc (Panax ginseng), đã được hấp chín ở nhiệt độ cao. Tên tiếng Hàn của hồng sâm là 홍삼. Quá trình hấp chín làm thay đổi màu sắc của nhân sâm từ trắng sang nâu sẫm hoặc đỏ. Hồng sâm có vị đắng và có mùi hăng đặc trưng. Trong đó, củ hồng sâm là bộ phận thường được sử dụng để làm thuốc mang đến hiệu quả chữa bệnh rất tốt.

Củ hồng sâm

Các loại củ hồng sâm phổ biến hiện nay

Hồng sâm tươi: là loại sâm chưa qua các quá trình chế biến mà được đem đi sử dụng sau khi thu hoạch trực tiếp.

Hồng sâm củ khô: cũng là hồng sâm tươi, tuy nhiên được đem sấy để chế biến thành hồng sâm khô, bảo quản lâu hơn.

Hồng sâm thái lát: là sản phẩm chế biến từ hồng sâm tươi. Được sấy khô, thái lát mỏng và sử dụng dần.

Hồng sâm tẩm mật ong: là sản phẩm từ sự kết hợp tuyệt vời giữa củ hồng sâm và mật ong. Trong mật ong chứa nhiều loại vitamin A, C, E, sắt, magie, canxi…Khi kết hợp sâm và mật ong sẽ tăng công dụng cải thiện vóc dáng, tăng khả năng sinh lý, trị mụn hiệu quả.

Nước hồng sâm: là dạng chế biến tiện lợi, vẫn giữ nguyên các chất dinh dưỡng. Sản phẩm được tinh chế từ Hồng sâm tươi, với định lượng 3g/chai – hàm lượng hồng sâm đông khô nguyên chất tương đương 600mg.

Kẹo hồng sâm: được làm từ hồng sâm nguyên chất kết hợp với nhiều loại thảo dược khác. Có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, giảm căng thẳng mệt mỏi.

Cao hồng sâm: là dạng chế biến của hồng sâm, dưới tác dụng của nhiệt và áp suất, các thành phần dược tính trong hồng sâm được chiết xuất cô đặc thành dạng cao. 

Củ hồng sâm chứa những thành phần gì?

Ginsenoside: Là thành phần chính của củ hồng sâm. Chúng được chia thành hai nhóm: saponin dammaran và saponin oleanan. Saponin dammaran có tác dụng chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư và cải thiện trí nhớ. Saponin oleanan có tác dụng giảm đường huyết, cải thiện lượng cholesterol và tăng cường lưu thông máu.

Củ hồng sâm chứa nhiều dưỡng chất

Polysaccharide: Đây là một loại carbohydrate có cấu trúc phức tạp, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và chống ung thư.

Polyphenol: Đây là một nhóm các chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

Protein: Hồng sâm chứa một lượng lớn protein, bao gồm các loại axit amin thiết yếu. Axit amin là các khối xây dựng của protein, đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm sự tăng trưởng, phát triển và sửa chữa mô.

Vitamin và khoáng chất: Củ hồng sâm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin B1, B2, B3, C, E, sắt, kali, magiê, phốt pho và kẽm. Các chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, bao gồm chuyển hóa năng lượng, sản xuất tế bào hồng cầu, duy trì sức khỏe của xương, răng và da.

10 tác dụng của củ hồng sâm đối với sức khỏe

Tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch

Củ hồng sâm có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các loại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác.

Hồng sâm chứa các hoạt chất chính là saponin, có tác dụng làm tăng số lượng bạch cầu trong máu, tăng cường hoạt động của tế bào NK (tế bào hủy diệt tự nhiên) và kích thích sản xuất các kháng thể, giúp cơ thể tăng khả năng tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.

Ngoài ra, hồng sâm còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Giảm tình trạng mệt mỏi

Hồng sâm có tác dụng cải thiện sức khỏe, tăng cường năng lượng cho cơ thể và tăng sản xuất năng lượng trong tế bào.

Ngoài ra, hồng sâm còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hoạt chất chống oxy hóa khác, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Tăng lưu thông máu, ức chế tập kết tiểu cầu

Hồng sâm có tác dụng tăng cường lưu thông máu và ức chế sự tập kết tiểu cầu, giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.

Củ hồng sâm tăng lưu thông máu

Ngoài ra, hồng sâm còn chứa các chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa các tổn thương do gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.

Cải thiện đường huyết

Hồng sâm có tác dụng cải thiện đường huyết và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Củ hồng sâm chứa các hoạt chất tác dụng làm tăng sản xuất insulin, giúp giảm lượng đường trong máu.

Ngoài ra, hồng sâm còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị các gốc tự do phá hủy, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Chống oxy hóa hiệu quả 

Hồng sâm có tác dụng chống oxy hóa hiệu quả và giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.

Hồng sâm chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh, như saponin, polyphenol và flavonoid. Các hoạt chất này giúp trung hòa các gốc tự do, là các phân tử gây hại có thể gây tổn thương tế bào và dẫn đến các bệnh mãn tính, như ung thư và bệnh tim.

Ngoài ra, hồng sâm còn giúp tăng cường hoạt động của các enzym chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương.

>>Xem thêm: Trường hợp nào nên tái tạo da? Tinh chất hồng sâm tái tạo da có tốt không?

Hồng sâm giúp cải thiện trí nhớ tốt

Hồng sâm có tác dụng cải thiện trí nhớ, tăng cường khả năng nhận thức, tác dụng làm tăng lưu lượng máu đến não, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

Ngoài ra, hồng sâm còn chứa các hoạt chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi bị tổn thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh, như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.

Hồng sâm giúp giảm mỡ máu

Hồng sâm có tác dụng giúp giảm mỡ máu và cải thiện nồng độ cholesterol trong máu.

Củ hồng sâm chứa các hoạt chất saponin, có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) và tăng nồng độ cholesterol tốt (HDL) trong máu.

Ngoài ra, hồng sâm còn có tác dụng làm giảm sự hấp thu chất béo từ thức ăn, giúp giảm nguy cơ hình thành mảng bám trong các mạch máu.

Hồng sâm giúp chống ung thư 

Hồng sâm có tác dụng chống ung thư và giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó còn có tác dụng ức chế sự tăng sinh của các tế bào ung thư và kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp tăng cường khả năng chống lại ung thư của cơ thể.

Hồng sâm giúp cải thiện sức khỏe nam giới

Hồng sâm có tác dụng cải thiện sức khỏe nam giới và giúp tăng cường sinh lực. Củ hồng sâm tham gia vào quá trình làm tăng sản xuất testosterone – Một loại hormone quan trọng đối với sức khỏe nam giới. Testosterone giúp tăng cường khối lượng cơ bắp, sức mạnh và ham muốn tình dục.

Ngoài ra, hồng sâm còn có tác dụng cải thiện chất lượng tinh trùng và giúp tăng cường khả năng sinh sản ở nam giới.

Cải thiện giấc ngủ, chứng rụng tóc và khô miệng

Ngoài những công dụng chính trên, hồng sâm còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, giảm chứng rụng tóc và khô miệng, làm giảm căng thẳng và lo âu, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Củ hồng sâm giúp ngủ ngon

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng hồng sâm có tác dụng giảm rụng tóc và cải thiện tình trạng khô miệng.

Đối tượng nên sử dụng củ hồng sâm

  • Người già, người mới ốm dậy, hệ miễn dịch kém, hay mệt mỏi.
  • Người tiếp xúc với môi trường độc hại.
  • Những bị tình trạng rối loạn cương dương.
  • Những người cơ thể suy nhược cần hồi phục sức khỏe.
  • Người bị các căn bệnh như: Béo phì, tiểu đường, huyết áp cao…
  • Người thường xuyên bị căng thẳng, stress.
  • Người bị bệnh ung thư.

Những ai không nên uống củ hồng sâm?

  • Người đang phát sốt, cơ thể nóng nảy, huyết áp cao.
  • Người bị bệnh gan, xơ gan.
  • Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
  • Trẻ em dưới 12 tuổi.
  • Người bị tiểu đường, bị hạ huyết áp.
  • Người hay hồi hộp, nóng ruột.
  • Người hay đi ngoài, tỳ yếu, dễ mắc lạnh.
  • Người đi bệnh gút.

Tác dụng phụ của hồng sâm

Củ hồng sâm có thể gây tác dụng phụ

  • Củ hồng sâm có tác dụng kích thích mạnh đối với cơ thể, nếu dùng với liều lượng cao, sử dụng kéo dài có thể gây mất ngủ.
  • Khi sử dụng hồng sâm ở liều cao người dùng có thể bị tác dụng phụ như: đau dạ dày, tiêu chảy, buồn nôn, nôn mửa, đau đầu, đau bụng.
  • Lạm dụng hồng sâm dễ gây tăng huyết áp, mất ngủ, thần kinh bị kích thích nên không ngủ được.
  • Người bị dị ứng với thành phần nào trong hồng sâm có thể bị dị ứng ngứa da, nổi mẩn đỏ, phát ban….
  • Không nên sử dụng hồng sâm với thuốc kháng đông, thuốc chống đông máu.
  • Không dùng hồng sâm với thuốc chống viêm, thuốc trị đái tháo đường, hạ áp huyết.
  • Dùng sâm vào ban đêm dễ gây mất ngủ.

Lưu ý khi sử dụng củ hồng sâm bạn nên biết

  • Không nên sử dụng Hồng sâm vào buổi tối, vì có thể gây mất ngủ.
  • Không nên dùng hồng sâm liên tục trong thời gian dài, nên dùng theo từng đợt, mỗi đợt kéo dài 1-2 tháng, sau đó nghỉ vài tuần rồi mới sử dụng tiếp.
  • Không nên dùng quá liều lượng khuyến cáo, liều lượng khuyến cáo thông thường là 1-2 gam hồng sâm mỗi ngày.
  • Không dùng củ hồng sâm chung với các loại thuốc tân dược khác, đặc biệt là thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp, thuốc tiểu đường.
  • Không sử dụng hồng sâm cho trẻ em dưới 12 tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú.
  • Nếu bạn đang gặp phải bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hồng sâm.

Củ hồng sâm là một loại thảo dược quý với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng hồng sâm. Nếu bạn đang gặp phải bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hồng sâm để đạt hiệu quả sử dụng như mong muốn và không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đánh giá của bạn

Xem thêm bài viết khác

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN SẢN PHẨM

Bạn vui lòng điền đầy đủ thông tin bên dưới, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn miễn phí 100%.

    Tư vấn MIỄN PHÍ