Đông trùng hạ thảo nguyên khối tươi là gì? Công dụng của nó ra sao

 Đông trùng hạ thảo nguyên khối tươi là sản phẩm cao cấp được chiết xuất hoàn toàn từ tổ ong Đông trùng hạ thảo tươi sống. Sản phẩm giữ nguyên dưỡng chất và tinh hoa của Đông trùng hạ thảo, có công dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sức khỏe, phòng chống bệnh tật, nâng cao thể trạng hiệu quả. Đây được xem là dạng Đông trùng hạ thảo chất lượng và quý hiếm nhất.

Đông trùng hạ thảo là dạng sản phẩm tự nhiên, chưa qua chế biến của loại dược liệu quý hiếm Đông trùng hạ thảo. Sản phẩm giữ nguyên hình dạng, màu sắc, mùi vị đặc trưng của nấm Đông trùng được thu hái trực tiếp từ tự nhiên. Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối chứa hàm lượng cao các hoạt chất có lợi như polysaccharide, protein, axit amin, vitamin,… có tác dụng tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Hãy cùng Hongsamchinhhang.vn tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Đông trùng hạ thảo nguyên khối tươi là gì?

Đông trùng hạ thảo là phần thân nấm và phần bào tử của loại nấm ký sinh Đông trùng hạ thảo (Ophiocordyceps sinensis) khi chúng mọc trên ấu trùng sâu đụn trúc. Đây được xem là phần quý, có giá trị dinh dưỡng và công dụng làm thuốc cao nhất của Đông trùng hạ thảo.

Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối thường có hình dáng cong queo, màu sắc từ vàng nhạt đến nâu vàng, chiều dài trung bình từ 3 đến 8 cm. Phần đầu của Đông trùng hạ thảo thường hơi phình to, mọc ra từ đầu sâu non. Đông trùng tươi nguyên khối khi bẻ gãy có màu trắng tươi ở ruột, vỏ hơi dai và cứng. Mùi vị thơm đặc trưng của đông trùng.

Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối là sản phẩm quý hiếm chỉ có thể tìm thấy tại một số vùng cao ở Tây Tạng, Trung Quốc. Do không dễ trồng trọt và thu hái Đông trùng hạ thảo tươi ở các điều kiện khác nên nguồn cung khan hiếm, giá thành sản phẩm khá cao.

Thành phần dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo nguyên khối tươi

Theo các nghiên cứu, đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối chứa rất nhiều hoạt chất quý có lợi cho sức khỏe:

• Protein và axit amin: Đông trùng hạ thảo chứa các protein và 18 axit amin thiết yếu giúp cơ thể phát triển và duy trì sức khỏe tốt. Các axit amin trong Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối gồm axit amin cần thiết tăng cân và axit amin không thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe.
• Polysaccharide: Polysaccharide có trong Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối có tác dụng tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm, hỗ trợ chữa bệnh ung thư.
• Cordycepin: Hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào, ức chế sự phát triển của các khối u ác tính.
• Các loại vitamin và khoáng chất: vitamin A, B1, B2, B12, C, D, E cùng các khoáng chất Canxi, Photpho, Sắt, Magie, Kẽm, Đồng,… cần thiết cho cơ thể.

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, quý hiếm, Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối đem lại nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe con người.

Đối tượng sử dụng đông trùng hạ thảo 

Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối thích hợp với nhiều nhóm đối tượng sử dụng:

• Người già, trung niên muốn bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực, tinh thần.
• Trẻ em biếng ăn, suy dinh dưỡng, chậm lớn.
• Người mới ốm dậy, cơ thể yếu.
• Người hay mệt mỏi, thiếu máu, thường xuyên bị cảm cúm.
• Người bị các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư.

Tuy nhiên, một số đối tượng sau đây cần thận trọng khi dùng Đông trùng hạ thảo 

• Phụ nữ có thai, cho con bú.
• Trẻ nhỏ dưới 5 tuổi.
• Người mắc bệnh tự miễn (viêm khớp dạng thấp, xơ cứng bì,..)
• Người bị dị ứng với các thành phần của đông trùng hạ thảo.

Để đảm bảo an toàn, trước khi sử dụng đông trùng hạ thảo mọi người cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

>>Xem thêm: Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất? Các thời điểm vàng khi uống mật ong

Tác dụng của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe:

• Tăng cường sức khỏe, tăng sức đề kháng: Các hợp chất quý có trong đông trùng hạ thảo giúp bổ sung dưỡng chất, nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng. Sản phẩm giúp phòng ngừa cảm lạnh, cúm, các bệnh truyền nhiễm.
• Bồi bổ não bộ, tăng trí nhớ: Các axit amin, vitamin B,… trong đông trùng hạ thảo nuôi dưỡng não bộ, giúp tăng cường trí nhớ, tập trung, phòng ngừa các bệnh về thần kinh.
• Tăng cường sinh lực cho nam giới: Đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối giúp cải thiện ham muốn và khả năng sinh lý ở nam giới, phù hợp dùng để bồi bổ, chữa trị yếu sinh lý.
• Kiểm soát đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường: Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng đông trùng hạ thảo giúp cải thiện độ nhạy cảm với insulin, kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả.
• Phòng chống bệnh tim mạch: Đông trùng hạ thảo giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa hình thành cục máu đông gây nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
• Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư: Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm chỉ ra rằng Đông trùng hạ thảo có khả năng ức chế quá trình nhân lên và di căn của các tế bào ung thư. Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu lâm sàng để khẳng định vai trò chống ung thư của đông trùng hạ thảo.

Nhìn chung, với các công dụng tuyệt vời trên, việc bổ sung đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối là biện pháp hữu hiệu để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

Hướng dẫn cách dùng đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối đạt hiệu quả

Để tận dụng các dưỡng chất quý giá có trong đông trùng hạ thảo, mọi người có thể sử dụng đông trùng theo các cách sau:

Sử dụng để Pha trà

• Rửa sạch, cắt nhỏ đông trùng hạ thảo 
• Cho vào ấm, đun sôi cùng nước trong 5 – 10 phút.
• Thêm chút gừng tươi thái lát và mật ong nguyên chất để tăng hương vị.

Có thể uống trà đông trùng hạ thảo đều đặn hàng ngày để bồi bổ sức khỏe và tăng cường miễn dịch.

Sử dụng để nấu cháo

Đông trùng hạ thảo kết hợp cùng gạo nếp, gà, nấm hương nấu thành cháo có tác dụng bồi bổ rất tốt cho người ốm, phụ nữ sau sinh, người già. Cách thực hiện như sau:

• Sơ chế các nguyên liệu: gạo nếp, gà, nấm hương, đông trùng hạ thảo 
• Cho tất cả vào nồi cùng với nước và nấu thành cháo.
• Thêm gia vị cho vừa ăn.

Ngâm với mật ong

Kết hợp đông trùng hạ thả

Ngâm với mật ong

• Rửa sạch, cắt nhỏ đông trùng hạ thảo 
• Cho vào lọ thủy tinh sạch, đổ ngập mật ong nguyên chất lên trên.
• Đậy kín, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Sau 1-2 tuần ngâm, lấy ra dùng dần.

Có thể dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong để pha trà uống hoặc ăn trực tiếp mỗi ngày. Sản phẩm giúp bổ dương, tăng cường sinh lý cho nam giới.

Sử dụng để ngâm rượu

• Sơ chế sạch sẽ đông trùng hạ thảo
• Cho vào lọ thủy tinh sạch, đổ rượu trắng lên trên ngập mặt đông trùng.
• Đậy nắp, bảo quản trong 1 tháng trước khi sử dụng.

Rượu ngâm đông trùng hạ thảo có thể dùng để uống trực tiếp hoặc pha với nước uống hàng ngày. Sản phẩm có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực nam giới.

Nhìn chung, đông trùng hạ thảo rất dễ sử dụng, có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống hợp khẩu vị để phát huy công dụng.

Liều lượng dùng đông trùng hạ thảo 

Liều lượng đông trùng hạ thảo tươi phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe, độ tuổi và mục đích sử dụng của mỗi người. Một số liều lượng chung như sau:

• Người lớn khỏe mạnh: 3 – 5g đông trùng khô/ngày, tương đương 9 – 15g đông trùng tươi.
• Trẻ em từ 5-15 tuổi: 1 – 3g đông trùng khô/ngày. Không dùng cho trẻ nhỏ dưới 5 tuổi.
• Phụ nữ mang thai, cho con bú: Không nên dùng.
• Người cao tuổi hoặc yếu: Bắt đầu từ liều thấp 0,5 – 1g/ngày rồi tăng dần.

Nên uống đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối có chừng mực, không nên lạm dụng. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn liều lượng phù hợp.

Hướng dẫn cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi 

Để giữ được hàm lượng dinh dưỡng và hiệu quả, cần bảo quản đông trùng hạ thảo tươi đúng cách:

• Nên để đông trùng hạ thảo tươi trong tủ lạnh, ở nhiệt độ 2-5 độ C để giữ độ tươi ngon.
• Đặt trong hộp kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí để hạn chế mất nước.
• Có thể để đông trùng hạ thảo vào túi nilong sạch rồi hút chân không trước khi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
• Không để đông trùng hạ thảo dưới ánh nắng mặt trời hoặc gần nơi có nhiệt độ cao.

Nếu bảo quản đúng cách, đông trùng hạ thảo có thể giữ nguyên chất lượng trong 4 – 6 tuần. Sau thời gian trên cần sử dụng hết hoặc chế biến thành các dạng sản phẩm khác như bột, viên nén để tăng thời hạn sử dụng.

Mua đông trùng hạ thảo tươi ở đâu uy tín, chất lượng

Do đông trùng hạ thảo là sản phẩm quý hiếm, khó kiểm soát nguồn gốc xuất xứ nên người tiêu dùng cần lựa chọn nơi mua uy tín để tránh hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.

Một số địa chỉ mua đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối uy tín gồm:

• Nhà thuốc Đông y uy tín, có giấy phép kinh doanh rõ ràng.
• Các shop dược liệu đông y trên sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Sendo… có nguồn hàng rõ ràng, cam kết chất lượng.

Kết luận

Như vậy, đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối là sản phẩm quý hiếm, chứa nhiều hoạt chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Sản phẩm được chỉ định để bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh như thận, tiểu đường, tim mạch, suy giảm sinh lý…

Để phát huy công dụng, người dùng cần lựa chọn đông trùng hạ thảo tươi nguyên khối chính hãng, rõ nguồn gốc và bảo quản, sử dụng đúng cách. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, mọi người có thêm những thông tin hữu ích về loại thần dược quý này.